tg.toflyintheworld.com
Янги рецептлар

5 Луқмаи Эдинбург

5 Луқмаи Эдинбург


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Таомҳои Шотландия беҳтарин обрӯ надоштанд. Хӯроки миллии ҳогиси кишвар, гӯшти гӯсфанд бо ҳанут дар шиками гӯсфанд пухта шудааст, дар мақолаи расмӣ тавсиф шудааст Larousse Gastronomique ҳамчун "фавран муроҷиат намекунад." Гарчанде ки вискии онро эҳтиром кардан мумкин аст, пухтупази Шотландия таърихан нодида гирифта шудааст. Эдинбург далели боэътимоди ин ақида аст. Хӯрдани хӯроки хуб дар пойтахти кишвар душвор нест, новобаста аз он ки шумо тарабхонаи ситораи Мишелинро меҷӯед ё дар роҳ луқмаи арзон меҷӯед. Шаҳр деги гудозандаи динамикии таъсироти маҳаллӣ ва маззаҳои глобалӣ, хазинаи қобили хӯрдан барои хӯрокхӯрони ҳар гуна замина, буҷет ва майл аст.

Боре муаллиф Роберт Луис Стивенсон навиштааст: "Эдинбург бояд Париж бошад". Дуруст аст, ки баъзан пойтахтҳои ошёнаи баландтарин барои сайёҳӣ мураккабтар буда метавонанд. Эдинбург метавонад ба завқи шаҳре мисли Париж мувофиқат кунад, бе он Ин панҷ газидан як намунаи хурди он чизҳое мебошанд, ки Эдинбург пешкаш мекунад. Тарабхонаи пешқадамро таҷриба кунед, аз маҳсулоти баҳрии маҳаллӣ ва маҳсулоти он лаззат баред, ё то бари бароҳат роҳат кунед ва газидани худро бо яке аз беҳтарин малтсҳои кишвар ҷуфт кунед. шояд ба ин ҷо интизори чизи дигаре омада бошанд, аммо барои исбот кардани хатогии Шотландия вақти зиёд лозим намешавад.

Заводи чӯб

Фазое, ки дар он Timberyard ҷойгир аст, аз дигар анборҳои чӯб то ошхонаи ҳайратангези баландошёнаи имрӯза дигаргуниҳои зиёдеро аз сар гузаронидааст. Ин навгони саҳнаи тарабхонаи Эдинбург як кори оилавӣ аст: писари калонӣ Бен ошхонаро идора мекунад, бародараш Ҷо барро идора мекунад ва хоҳар Ами маркетингро анҷом медиҳад. Меню ба чор қисм - газак, хурд, калон, ширин тақсим шудааст ва ба монанди рӯйхати хӯрокворӣ аз беҳтарин компонентҳои маҳаллӣ ("скумбрия, петрушка, карафс, равған, себ;" "панири бритониёӣ, печенье, олу") хонда мешавад. Натиҷа шарҳи бадеии таомҳои мавсимии Шотландия мебошад, ки мураккаб ва содда аст. Менюи нӯшокиро нодида нагиред, ки дар он ҳамон як диққати ҷиддӣ ба коктейлҳо ва содаҳои хонагӣ дода мешавад.

Flickr: Аксҳои STV

Ягон дюймаи толори пикникии Мими аз обои дастии кекси дар даромадгоҳ то люстраҳои гулобии болои мизҳои қаҳвахона овезон набудааст. Ҳангоми тамошои раҳгузарон дар роҳи милии Royal Mine дар Эдинбург чой нӯшед ва қуттиҳои машҳури нонвойхонаро санҷед ё қуттии рафтанро ба ҳамён пур кунед, ба монанди кексҳои барфии кокос ё барҳои резаи Oreo. Ҳатто ашёи бидуни глютен бидурахшанд, ба монанди брауни малина, ки метавонад аз ҳама гандумхӯртарин марговарро фиреб диҳад.

Ҳаракати озуқавории маҳаллӣ дар Шотландия чизи нав нест ва Эдинбург Лардер ба хидматрасонии сокинони шаҳр бо нархи лазиз ва мавсимии таъминкунандагони маҳаллӣ тахассус дорад. Харитаи тахтаи тахтаи дастӣ дар девор ин нуқтаро тақвият медиҳад, аммо ин на танҳо партофтани ном аст. Эдинбург Лардер як далели пешрафтаест, ки шумо метавонед деҳқони маҳаллии худро бидуни пардохти як динор дастгирӣ кунед. Барои хӯроки нисфирӯзии бодиринг ё тухм пухта бо лосос равед, аз сэндвичҳо, салатҳо ва шӯрбоҳо барои хӯроки нисфирӯзӣ интихоб кунед, ё як ролик ё устои ҳунармандро гиред.

Бисёре аз ошпазҳои шаҳр мустақиман ба деҳқони маҳаллии худ рафтаанд, то беҳтарин компонентҳоро дастрас кунанд, аммо дар Оинк фермерҳо ба шаҳр омадаанд. Оинк, ки аз ҷониби ду деҳқон оғоз шудааст, як кореро анҷом медиҳад ва онро хуб иҷро мекунад: хуки бирёншудаи шотландӣ. Дар мағоза ролҳои гӯшти хукро дар се андозаи гуногун мефурӯшанд: хукбача, оинк ё грюнтер. Нони худро (сафед ё қаҳваранг) ва чошнии худро (шалфей ва пиёз, себ, чили лазиз ё хаггис) интихоб кунед. Дӯкон то тамом шудани хук кушода мемонад. Баъзан соддатар беҳтар аст.

Ҳимоятгари Иблис

Ҳимоятгари Иблис

Як гардиши хато кунед ва шумо шояд адвокати Иблисро, ки дар хиёбони нишеб ва танг дар шаҳри кӯҳнаи Эдинбург ҷойгир шудааст, пазмон шавед. Ин як ҷои боэътимод барои хӯроки нисфирӯзӣ ё шом аст, бо зарринҳои дилкаше, ки муосиранд, аммо ба анъана ишора мекунанд. Кӯшиш кунед, ки ба монанди бургери шиками гов ва хук бо пудинги сиёҳ, панири кабуд, лаблабу ва aïoli биҳӣ, ё моҳии рӯзе, ки бо шарбати об ва нахӯд, тартар майгу қаҳваранг ва чипҳои буридашудаи дастӣ хизмат кунед. Ё ҷои барро интихоб кунед ва бигзор бармен шуморо ба рӯйхати тӯлонии вискиҳои шотландӣ роҳнамоӣ кунад, ки бо луқмаи колбасаи серрано ё бонгисони ҳаггис ба таври комил ҷуфт карда шудаанд.


Видеоро тамошо кунед: СП Выбор без выбора 5. День 11. Участник 8.


Шарҳҳо:

  1. Malajin

    Bravo, this admirable thought has to be precisely on purpose

  2. Maktilar

    This magnificent phrase, by the way, is falling

  3. Brajin

    Имрӯз ман барои иштирок дар муҳокима махсус ба қайд гирифта шудам.

  4. Vujora

    Excuse, that I interrupt you, but it is necessary for me little bit more information.

  5. Elmoor

    I absolutely agree with you. This is a good idea. Ман омодаам, ки шуморо дастгирӣ кунам.



Паём нависед