tg.toflyintheworld.com
Янги рецептлар

Моҳии сафед ва майгу бо чошнии лубиж

Моҳии сафед ва майгу бо чошнии лубиж


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Картошкаро пӯст кунед, ба ду қисм буред ва дар оби намакин ҷӯшонед.

Картошкаро пӯст кунед ва онро ба мукаабҳои тунук буред.

Занҷабил ва сирпиёзро пӯст кунед.

Занҷабил ва сирпиёзро дар як табақ дар равғани гарм бирён кунед.

Моҳиро ба қисмҳо бурида, намак ва қаламфури илова кунед ва каме орд кунед.

Моҳиро дар ҳар ду ҷониб пухтан - тақрибан 5 дақиқа дар ҳар тараф.

Моҳиро хориҷ кунед ва як тараф гузоред.

Иловаи майгу, сабзӣ, омехта ва илова кардани ќаламфури ва чошнии лубиж.

Майгу чанд дақиқа бирён кунед, моҳиро якҷоя кунед ва 2 дақиқа қаҳваранг кунед. Тайёр аст.

Ба ҳар табақ 3-4 дона моҳӣ, майгу гузоред ва бо картошкаи табиӣ ҳамроҳӣ кунед.

Ишти хуб!


Майгу Кунг Пао


Оё шумо як табақи чиниро аз даст надодед? Ҳа, ман! Ва муддати тӯлонӣ ман дар бораи рецепт майгу Кунг Пао фикр мекардам, ки ин як дорухатест, ки ба таомҳои минтақаи Сицуан хос аст ё дурусттараш, як варианте, ки аз дорухои аслӣ мутобиқ карда шудааст, ки дар он мурғ ҷузъи асосии он аст. Аммо дар саросари ҷаҳон мо майгу Кунг Пао, мутаносибан як деги ҷолибу дар асоси майгу, сабзавот ва чошнии хеле хушбӯй пайдо мекунем. Ман интизор шуда наметавонам, ки ба шумо дорухат нишон диҳам, зеро шумо ҳамеша аз рецептҳои экзотикӣ қадр мекунед ва агар шумо хоҳед, ки сарчашмаҳои бештари илҳом дошта бошед, ба www.foodroulette.ro равед, ки дар он шумо метавонед аз таомҳои чинӣ, мексикоӣ ва арабӣ дастурҳо пайдо кунед. Гузошта 3 компонентњо дар мошини roulette, фишанги фишор ва шумо як дорухат нав. Дар саҳифаи facebook шумо метавонед ҳар ҳафта як хӯроки шом дар як тарабхона бо хусусиятҳои 3 ошхона ғолиб оед, танҳо ба шумо лозим аст, ки мисли саҳифаи facebook ва бозӣ Roulette Food бозӣ кунед.

Биёед ман ҳоло ба шумо дар бораи майгу чизе бигӯям: Ман майгуҳои тайёршакл, хурд ва пӯстро афзалтар медонам, аммо шумо метавонед майгуҳои калон ва тару тозаро истифода баред, ки шумо меҷӯшонед ва пӯст мекунед. Ба ҷои қаламфури сицуан ман хокаи чилиеро истифода кардам, ки ба қадри кофӣ ҷолиб буд ва вазифаи худро хеле хуб иҷро кард. Барои ороиш, шумо метавонед байни биринҷ дар таркиби гуногун интихоб кунед, аз биринҷи табиӣ то биринҷи бирён ё сабзавот ва албатта угро биринҷ, ки интихоби ман буд

Компонентҳо барои 2 порция:
& # 8211 300г майгу пӯсти яхкардашуда
& # 8211 50г чормағз бирён ва намакин
& # 8211 2-3 қаламфури чили (ё ½ қошуқи хокаи чили гарм)
& # 8211 ним пиёз сафед миёна, бурида ба тасмаҳои
& # 8211 нисфи қаламфури занги сурх, бурида ба тасмаҳои борик
& # 8211 3 пиёз сабз (танҳо тарафи сафед) бурида ба тасмаҳо
& # 8211 2 дона сирпиёз
& # 8211 3 tablespoons равған

Вокро гарм кунед, равғанро гарм кунед ва сирпиёзро майда реза кунед ва зуд омехта кунед. Сирпиёз набояд сӯзад, ҳатто қаҳваранг ҳам набошад, аз ин рӯ онро зиёда аз 5-6 сония нигоҳ надоред. Сипас пиёз ва қаламфури сафед гузоред, дар гармии баланд хуб омехта кунед, то сабзавот нарм шавад. Майгу (гудохта ва хушкшуда) ва фундукро илова кунед, боз омехта кунед.

Компонентҳо барои соуси Кунг Пао:
& # 8211 2 tablespoons чошнии лубиж
& # 8211 2 tablespoons чошнии лубиж ширин
& # 8211 ½ қошуқи крахмал
& # 8211 4 tablespoons об
& # 8211 ½ tablespoon равғани кунҷид
& # 8211 ½ қошуқи қаламфури сафед
& # 8211 ½ қошуқи сирко биринҷ
& # 8211 захар қошуқи кӯҳна

Вақте ки майгу қариб омода аст (оҳиста -оҳиста тағир меёбад), чошниро илова кунед ва то ғафс шудани чошнӣ ва тамом шудани майгу абрҳоро ҷунбонед. Дар охир пиёз сабзро бурида ба тасмаҳо гузоред, бори дигар омехта кунед, то маззаҳоро омехта кунед ва табақро аз гармӣ кашед.

Ман ба шумо гуфтам, ки ба майгу Кунг Пао бо угро биринҷ хизмат карда будам, ман борикҳои борикро интихоб кардам, ки набояд ҷӯшонида шаванд, аммо дар охир якчанд дақиқа дар оби гарм ғарқ шаванд (одатан байни 2 то 4 дақиқа, аммо беҳтар аст) хондани бастаро хонед, зеро вақти пухтупаз ҳатто бо вермишел фарқ мекунад ва агар шумо онҳоро дар об аз ҳад зиёд нигоҳ доред, онҳо мисли макарони муқаррарӣ он қадар болаззат нестанд, вақте ки мо онҳоро аз ҳад зиёд ҷӯшон мегузорем). Худи ғизо хеле хуб буд, барои ман аз шунавандагон хеле ҷолиб буд, бинобар ин ба миқдори чили истифодашуда диққати ҷиддӣ диҳед (новобаста аз он ки мо дар бораи тамоми чили, пораҳо ё хока сухан меронем). Оё хурсандї ва фаромӯш накунед, ки ба бозӣ озуқаворӣ Roulette!


Сангаки майгу

Орзуи идҳо ва Юнон, рӯзи дигар кардам майгу саганаки, ки ман онро дар рӯзҳои ид хеле зуд мехӯрам.

Хеле хуб, аммо онҳо ба назар чунин намерасиданд, ки онҳое, ки дар як майхона дар соҳили баҳр мехӯрданд, хуб набуданд. Ё ба ман танҳо таътил лозим аст a.s.a.p. & # 128512

Гарчанде ки то ба наздикӣ ман фикр мекардам, ки саганаки маънои онро дорад панир дар чошнии помидор омода дар танӯр,

ё чизе, ки ба компонентҳо / нонпазӣ марбут аст, хуб, номи саганаки як камхарҷ аст сагонӣ,

номи зарфҳои металлӣ, ки бо ду дастак, ки дар онҳо ғизо ба таври анъанавӣ пухта мешавад,

Онҳо зуд омода мешаванд, дар давоми 30-40 дақиқа шумо хӯроки лазиз доред!

1 консервшуда помидор пӯст

пораҳои орегано ва чили (ё қаламфури гарм)

Ман майгуҳоро ях кардам, яхдон кардам, дар як шаб.

Пиёзро дар равған то 7-8 дақиқа пазед, баъзан шӯр кунед, то шаффоф бошад.

Барои зуд рафтани ҳама чиз, як табақеро истифода баред, ки дар танӯр меафтад (ман табақро истифода бурда, сипас ба 2 табаи инфиродӣ гузарондам).

Иловаи пиёз сахт, сирпиёз мазлумонро, помидор консервашуда, шароб

(Ман уузоро истифода набурдам, зеро маззаи анансонро дӯст намедорам), орегано, шакар, пораҳои чили.

ќаламфури ва каме намак (панир аллакай шӯр аст).

Бигзор он напазад, пӯшида, баъзан тақрибан 8-10 дақиқа ё то даме ки чошнӣ он қадар моеъ набошад, ба шӯр меоварад.

Майгуҳоро дар чошнӣ гузоред (майгуҳо аллакай тоза карда шудаанд),

онҳоро бо чошнӣ сабук пӯшед ва ба болои он панири куфташударо пошед.

Дар танӯр пешакӣ тафсонда барои 10 дақиқа оҷур кунед.

Мо бо иштиҳои зиёд аз он лаззат мебарем. Мо бо чӯбҳои юнонӣ хӯрок хӯрдем (мутаассифона онҳо аз ҷониби ман сохта нашудаанд, аз хӯроки тези юнонӣ харида шудаанд).


Биринҷи бирён бо тухм ва майгу. бо чошнии ширини гарм

Дар таомҳои чинӣ пухтани биринҷи бирён санъати воқеӣ аст. Барои ошпазҳои навкор ин як ABC дар ошхона аст, дар курсҳои омӯзишӣ онҳо соатҳо танҳо биринҷи бирёнро омода мекунанд, то он даме ки онҳо ба матн, мазза ва охирин, аммо на камтар аз вақти оптималии пухтупаз расанд. Аз ин рӯ, агар шумо дар кӯшиши аввал муваффақ нашавед, таслим нашавед, ин мушкил нест, аммо ман гуфта наметавонам, ки ин оддӣ аст.

Дар мавриди биринҷи идеалӣ, ду намуди биринҷ мавҷуданд, ки ба ин неъмат бештар мувофиқанд: Басмати ва Жасмин. Ҳардуи онҳо донаи дароз доранд ва ҳангоми ҷӯшон часпида намемонанд, пас аз ҷӯшидан онҳо донаи донагӣ хоҳанд буд.

Дар бораи ҷӯшон: мо се вариант дорем ва # 8211 дар як чошнӣ, дар бухор ё дар пухтупази биринҷ судак карда мешаванд. Дар ҳама гуна вариант шумо онро меҷӯшонед, то биринҷи ҳақиқии пухтаро онро як рӯз пеш - ҳатто ду ва дар яхдон гузоред.

Ман онро дар бухори бамбук пухтанро афзалтар медонам, мувофиқи завқи ман, он муваффақтарин ба назар мерасад. Пас аз шустани биринҷ дар баъзе оби хунук, ман онро дар давоми ду соат барои об додан мегузорам. Сипас ман ба поёни сабад дока гузошта, биринҷ мерезам, зарфашро мепӯшам ва мегузорам, ки дар як табақ бо оби ҷӯшон як соат ҷӯшад. Ман онро хунук карда, як шаб дар яхдон мегузорам. Онро фавран истеъмол кардан мумкин аст, аммо дар таркиби дигари кулинарӣ.

Нусхаи зуд: мувофиқи дастурҳои бастабандӣ, биринҷро дар якчанд об шуста, дар оби хунук 30 дақиқа нигоҳ доред, об рехт (2 пиёла об ба як пиёла биринҷ) то дар як коса ҷӯшонед биринҷро ба ҷӯшон гузоред, мунтазир шавед, ки об боз ҷӯшад, оташи пастро фурӯзон кунед, бо зарф пӯшед ва 10 дақиқа ҷӯшонед, дегро аз гармӣ дур кунед, то 20 дақиқаи дигар пӯшед, биринҷро холӣ кунед бо чангак бигзор онро хунук кунад ва то рӯзи дигар дар яхдон гузорад.

Мо биринҷ судак кардем, барои бозӣ тақрибан 10 дақиқа вақт лозим аст.

  • Компонентҳо барои 2 порция:
  • 300 г биринҷи ҷӯшонидашудаи Басмати ё Жасмин (125 г хом)
  • 1 қошуқ сирпиёз решакан, 1 қошуқи занҷабил навҷамъовардашуда, 2 пиёз сабз, 1 қошуқи қаламфури гарм
  • 2 қошуқи нахӯд, 1 қошуқ дони ҷуворимакка (ихтиёрӣ)
  • 2-3 қошуқи чошнии лубиж
  • 2 дона тухм
  • 2 қошуқ равғани офтобпараст ё беҳтараш арахис (барои бирён кардан), равғани кунҷит & # 8211 чанд қатра, мечашонем
  • 10-12 майгу калон ё 200 грамм майгу хурд (агар яхкарда шуда бошад, як дақиқа пазед)

Эзоҳ: Вақтҳои омодагӣ дар зер нишон дода шудаанд, ки барои пӯлоди карбон ва плитаи сӯзонандаи вок ҳисоб карда ва тасдиқ карда мешаванд. Дар мавриди дигар намудҳои вок ва сӯзон, вақти пухтупаз фарқ мекунад.


2. Макарон бо майгу ва zucchini - як дорухат итолиёвӣ

Компонент:

  • Шримп
  • 2 қошуқ равған
  • 2 zucchini миёна, бурида
  • 4 дона сирпиёз, маҷақ кунед
  • 4 қошуқи равған
  • Шароби сафед
  • Як каме намак
  • Макарони судак
  • Оби ҷӯшонидашудаи макарон
  • 2 қошуқ пӯсти лимӯ, завҷааш
  • Parsley, бурида

1. Майдонро дар равған то омода шудан бирён кунед. Он одатан тақрибан 3 дақиқа мегирад ва танҳо як маротиба бармегардад. Ба табақ кашед.

2. Ба табақча zucchini, сирпиёз ва равған илова кунед. 3 дақиқа дар ШМШ бирён кунед. Сипас ба ин омехта шароби сафед ва намак илова карда мешавад. Боз бигзор онро дар давоми 2 дақиқа ҷӯшонед, дар ин муддат шӯр кунед ва имкон диҳед, ки маззаҳо якҷоя шаванд. Сабзавотро дар паҳлӯи макарони майгу, дар назди оби консервшуда (чоряки як шиша), бо пӯсти лимӯ решаканшуда ва петрушки барои ин лаҳза нигоҳдошташуда гузоред. Рецепт омода аст. Ҳама чизро дар як табақ хизмат кардан мумкин аст, ки дар охир барои намуди болаззат петрушки бурида илова карда мешавад.


Мақолаҳо дар гурӯҳи: Майгу

Майгу як хӯроки болаззат буда, дар тарабхонаҳо талабот зиёд аст. Аммо онро дар хона низ пухтан мумкин аст. Бо ёрии дастурҳои мо, шумо бешубҳа аз ҳадди пухтупази худ зиёд хоҳед шуд ва меҳмонон худро дар тарабхона эҳсос хоҳанд кард. Мо шуморо даъват менамоем, ки дастурҳои моро бинед ва майгуҳоро мувофиқи дастурҳо омода кунед. Лаззат ва боистеъдод, меарзад

Дорухат рӯз: майгу ҷав Пан-бирён

Майгу ҷав пухта аз: ҷав, майгу, сирпиёз, шарбати лимӯ, parsley, равған, об, намак, ќаламфури. Компонентҳо: 1 пиёла ҷав 1 кг майгу пӯст 3 дона сирпиёз решакан 2 қошуқи шарбати лимӯ 2 қошуқи петрушки решакан 1 қошуқи равған 3 пиёла қаламфури намак об Омода: Майгу дар як [& hellip]

Дорухати рӯз: хӯриш майгу бо кабудӣ

Хӯриши майгу бо кабудӣ аз: угро биринҷ, равғани кокос, пиёз, майгу, чошнии моҳӣ, сирко, занҷабил, қаламфури гарм, асал, бодиринг, сабзӣ, сабзаи Брюссел, райхон, кориандр, наъно, арахис, оҳак. Компонентҳо: 1 бастаи угро биринҷ 1 қошуқ равғани кокос 2 пиёз, иловаро борик ½ кг майгу, пӯсти сабусакшудаи косаи [& hellip]

Дорухат рӯз: майгу Пан-бирён

Майгу пухта аз: майгу, авокадо, оҳак, афлесун, равғани зайтун, текила, се маротиба хушк, карри, намак, турмерик, зира, қаламфури, кориандр, биринҷ, кабудӣ. Компонентҳо: 1 кг майгу, 1 авокадо сабусакҳо, мукааб Компонентҳои маринад: 2 лимӯ 2 афлесун, як пиёла равғани зайтун, пиёла текила 1 қошуқи сегона хушк ½ қошуқ хокаи карри 1 қошуқи намак [& hellip]

Тартиби рӯз: Шӯрбо майгу бо шири кокос

Шӯрбо майгу бо шири кокос аз: маргарин, қаламфури гарм, лимонграс, сирпиёз, занҷабил, шӯрбои мурғ, шири кокос, чошнии моҳӣ, қаламфури, намак, шарбати лимӯ, райхон, майгу. Компонентҳо: 2 қошуқи маргарин 2 қошуқи қаламфури гарм бурида 2 қошуқ лимони тару тоза, 6 дона сирпиёз, 1 қошуқи занҷабил, пӯст ва бурида [& hellip]

Дорухати рӯз: майгу пухта

Майгу бирён аз: хокаи пиёз, хокаи сирпиёз, ќаламфури сафед, тимьои хушк, ореганои хушк, розмари хушк, зира, ќаламфури кайен, паприка, намак, ќаламфури сиёҳ, орд, майгу, равған, ciabatta. Компонентҳо: ¼ қошуқи хокаи пиёз ¼ қошуқи сирпиёз ¼ қошуқи қаламфури сафед ¼ қошуқи тимми хушк ¼ қошуқи ореганои хушк ¼ қошуқи розмари хушк ¼ [& hellip]

Дорухати рӯз: майгу бо чошнии табаско

Майгу бо чошнии табаско аз: майгу, бодиринг, авокадо, пиёз, кориандр, кетчуп, чошнии табаско, шарбати лимӯ, равғани зайтун, микросхемаҳо. Компонентњо: 1 кг майгу пўст ва пухта 1 бодиринги беќадр, 2 авокадо, 8 пиёз решакан, иловаро борик ⅔ пиёла кориандр, 1 пиёла кетчуп 2 ќошуќ чошнии табаско ½ пиёла шарбати лимў [& hellip]

Дорухати рӯз: Хӯриш аз сабзавот бо либоси майгу ҷолибу

Хӯриши сабзавот бо либосҳои майгу ҷолиб аз: майгу хушк, арахис, чошнии тамаринд, мир, шарбати агав, равғани кунҷид, лӯбиёи чили, петрушка, пиёз, сабзӣ, себ, наъно, чошнии моҳӣ, шарбати лимӯ. Компонентҳо: ½ пиёла майгу хушк ½ косаи арахис хом 1 қошуқи чошнии тамаринд ё чошнии лубиж 1 қошуқи мирин [& hellip]

Дорухати рӯз: Омлет майгу

Омлет бо майгу аз: майгу, чошнии лубиё, занҷабил, сирпиёз, равғани кунҷит, қаламфури сафед, сафеди тухм, сирко, кабудӣ Компонентҳо: ½ пиёла майгу пӯстдор 1 қошуқи чошнии соя 1 қошуқи занҷабил решакан 1 пиёла сирпиёз решакан ½ қошуқ равғани кунҷит ½ қошуқи қаламфури сафед 6 сафедаи тухм 2 қошуқ сирко 1 [& hellip]

Дорухати рӯз: Чошнии майгу ҷолибу

Чошнии майгу ҷолиб аз: майгу, панири қаймоқ, майонез, пиёз сабз, кетчуп, чошнии бодиринг, печенье. Компонентҳо: 200гр гӯшти майгу 240гр панири қаймоқ ¼ пиёла майонез onion пиёз сабз, майда бурида 2 қошуқ кетчуп чошнии бисквитӣ ҷолибу, барои хизмат Омода: Панири яхмос, майонез ва кетчупро омехта кунед. Илова бар [& hellip]

Майгу бо авокадо ва помидор

Майгу бо авокадо ва помидор аз: майгу, равған, помидор, ҷуворимакка, авокадо. Компонентҳо: 450 г майгу барои тоза кардан 100 г равған 4 помидор 2 қошуқи ҷуворимакка як қаламфури намак авокадо пошидани пухтупаз Омода: Равғанро гудохта, майгуашро сахт кунед. Пошидани бо намак ва ќаламфури. Ба бухоршавӣ ва илова кардани помидор иҷозат диҳед [& hellip]

Дорухати рӯз: Макарон бо майгу ва чошнии помидор

Макарон бо майгу ва чошнии помидор аз: макарон, чошнии песто, помидори гелос, фета, сирпиёз, райхон, равғани зайтун, майгу. Компонентҳо: 300гр макарони спиралӣ 3 қошуқи чошнии гелосии песто помидор ⅓ коса панири фета 2 дона сирпиёз 1 қошуқи райхон хушк 1 қошуқ равғани зайтун 1 пиёла майгу тару тоза Омода: [& hellip]

Майгу бо асал ва шароб

Майгу бо асал ва шароб аз: майгу, пиёз, сирпиёз, лимӯ, асал, помидор, қаламфури, шароб, петрушка, равған, намак, қаламфури. Компонентҳо: 1 халта майгу джамбо 1 хӯшаи пиёз сабз 2-3 дона сирпиёз 1 лимӯ 1 қошуқи асал 1 қошуқ помидори хушк 1/2 қаламфури сурх 150 мл шароби сафед 3-4 риштаи [& hellip]

Майгу бо угро ва чошнии песто

Майгу бо угро ва чошнии песто аз: угро, райхон, кориандр, арахис, қаламфури гарм, оҳак, равғани кунҷит, равғани зайтун, майгу. Компонентҳо: 300 г угро 1 дона базил 1 дона кориандр 75 г арахис 1 қаламфури сурх, бе тухм, решакан 1 оҳак 2 қошуқ равғани кунҷит 2 қошуқ равғани зайтун 400 г [& hellip]

Майгу бо ананас ва карри

Майгу бо ананас ва карри аз: хамираи карри, чошнии моҳӣ, каду, шири кокос, шӯрбои мурғ, навдаҳои бамбук, баргҳои оҳак, майгу, кориандр, оҳак, қаламфури гарм. Компонентҳо: 200 г хамираи сабзии карри сабз 50 мл чошнии зиёда аз 500 г каду, 700 мл шир пӯст ва бурида [& hellip]

Майгу бо хӯриши квиноа

Майгу бо хӯриши квиноа аз: квиноа, лимӯ, сирпиёз, равғани зайтун, намак, филфил, помидорҳои гелосӣ, бодиринг, наъно, петрушка, паприка, зира, қуттиҳои мурч, майгу, йогурт, чӯбҳо. Компонентҳо: ½ косаи пухта нашуда, куки ½ лимӯ, 2 дона сирпиёз фишурда, 1 қошуқ равғани зайтун ва 1 қошуқ намак ва қаламфури сурх [& hellip]

Майгу бо равған ва чошнии сирпиёз

Майгу бо равған ва чошнии сирпиёз аз: равғани зайтун, сирпиёз, майгу, намак, мурч, равған, афшураи лимӯ, капер, ќаламфури кайен, петрушка. Компонентҳо: 3 қошуқ равғани зайтун 10 дона сирпиёз, майгу бурида 500гр, пӯстҳо ва думҳо намак ва қаламфури сиёҳ хориҷ кардашуда 1 пакети равған, бурида ⅓ 3 қошуқи афшураи лимӯ [& hellip]

Майгу пухта дар чошнии хушбӯй

Майгу пухта дар чошнии хушбӯй: Компонентҳо: 1/3 пиёла чошнии хойсин 1/4 пиёла асал 1/2 пиёла пӯсти афшураи лимӯ аз 1 намаки лимӯ ва қаламфури сиёҳи тозашуда барои таъми 1 кг майгу пӯст [& hellip]

Майгу оҳак

Майгу оҳак аз: майгу, об, намак, ќаламфури, баргҳои халиҷ, оҳак. Компонентҳо: 1 кг майгу 8 пиёла об 1 қошуқи намак ½ қошуқи қаламфури сиёҳ 1-2 баргҳои лӯбиёи оҳак, барои адои Омода: Майгуҳоро пӯст кунед ва садафҳоро дар як табақи калон бо 1 қошуқи намак гузоред, ½ [& hellip]

Майгу дар чошнии horseradish

Майгу дар чошнии horseradish аз: ҳанут, равған, пиво, об, майгу, кетчуп, horseradish, шарбати лимӯ, ќаламфури кайен. Компонентҳо барои майгу: 2 1/2 қошуқи ҳанутҳои баҳрӣ 3 қошуқи равған 1 пиёла пиво 1 пиёла об 20-30 майгу, пӯсташ Компонентҳо барои чошнӣ: 6 қошуқ кетчуп 1/2 қошуқи horseradish [& hellip]

Дорухати рӯз: майгу бо помидор ва райхон

Майгу бо помидор ва райхон аз: майгу, помидорҳои гелосӣ, райхон, сирпиёз, дона қаламфури гарм, лимӯ. Компонентҳо: 10 майгу, помидорҳои пӯст ва пӯсти гелосӣ, дар ним пиёла сабзи тару тоза бурида, 3 дона сирпиёз, решакан ½ қошуқи ќаламфури гарм лимӯ, барои хизмат Омода: Компонентҳоро омода кунед. Равғанро дар [& hellip] гарм кунед

Майгу бо занҷабил ва пиёз

Майгу бо занҷабил ва пиёз аз: майгу, пиёз сабз, занҷабил, сирпиёз, пиёз, равған, чошнии устрица, чошнии лубиж, шакар, шароби биринҷ, қаламфури, об, орди ҷуворимакка. Компонентҳо: 6 майгу калон, 2 пояи сабзи пӯсти сабз, 6 буридаи занҷабил 1 дона сирпиёз, ба иловаро борик 1/2 пиёз бурида, ба иловаро буред [& hellip]

Майгу дар чошнии равған бо лимӯ

Майгу дар чошнии равған бо лимӯ аз: майгу, равғани зайтун, намак, қаламфури, сирпиёз, равған, петрушка, лимӯ. Компонентҳо: 1 кг майгу, 2 қошуқи равғани зайтун пӯст 1 қошуқи намак 1 қошуқи қаламфури сиёҳ 2 дона сирпиёз, 4 қошуқи равғани намакношуда петрушки навҷамъшуда, ороиш бо иловаро лимӯ, хизмат кунед [& hellip]

Майгу Coconut

Майгу кокос аз: орд, намак, қаламфури, тухм, майгу, кокос, равған. Компонентњо: 2 пиёла намак ва ќаламфури орд 3 дона тухм 1 кг майгу, 2 пиёла кокос, равѓани майдакардашуда Омода: ордро бо намак ва ќаламфури омехта кунед. Тухмҳоро дар як табақ латукӯб кунед. Ба майгу ба воситаи орд бидеҳ, ба воситаи тухм бидеҳ [& hellip]

Майгу бо макарон ва сабзавот дар ШМШ

Майгу бо макарон ва сабзавоти пухта аз: майгу, карафс, қаламфури, сабзӣ, ҷуворимакка, макарон, равған, чошнии лубиж. Компонентҳо: 300 г майгу пӯсти яхкардашуда 2 пояҳои карафс 1 capsicum 2 сабзӣ 1/2 консерваи ҷуворимакка

Майгу бо полента

Майгу бо полента аз: об, ҷуворимакка, намак, мурч, панири чеддар, равған, шир, майгу, бекон, пиёз сабз, петрушка, сирпиёз ва шарбати лимӯ. Компонентҳо: 4 пиёла об 1 пиёла намаки ҷуворимакка ва қаламфури 2 пиёла панири чеддар 3 қошуқ равған 1/3 пиёла шири майгу, 6 дона бекон, 2 бастаи пиёз сабз, [& hellip]

Майгу дар чошнии афлесун бо табаско

Майгу дар чошнии афлесун бо табаско аз: horseradish, шарбати лимӯ, афшураи афлесун, пӯсти афлесун, чошнии помидор, майгу ва чошнии tabasco. Компонентҳо: 3 қошуқи аспи навҷамъовардашуда 1 қошуқи шарбати лимӯ 150 мл афлесун 1/2 қошуқ пӯсти афлесун 200 мл чошнии помидор 700 г майгу [& hellip]

Дорухати рӯз: Хӯриши угро бо майгу

Хӯриши угро бо майгу аз: угро, равған, равған, майгу, занҷабил, сирпиёз, хамираи чили, чошнии моҳӣ, сирко, бодиринг, кориандр, кунҷит. Компонентҳо: 1 бастаи угро 1 қошуқи равған 1 қошуқ равған ¾ кг майгу тоза кардашуда 1 қошуқи занҷабил решакан 1 дона сирпиёз, 1 қошуқи хамираи чили 1 қошуқи [& hellip]

Майгу дар пӯст бо чошнии чили

Майгу дар пӯст бо чошнии чили аз: майгу, чошнии чили, нонрезаҳо. Компонентҳо: 300 г майгу 2 қошуқ нонрезаи чили гарм 300 грамм майгу пӯст карда, бо дастмоле коғазӣ пок карда шуда, бо 2 қошуқ чошнии чили гарм ва [& hellip]

Майгуҳо дар пӯсти қаҳваранг

Майгуҳо дар пӯсти қаҳваранг аз: майгу, чошнии чили, нонрезаҳо. Компонентҳо: 300 г майгу 2 қошуқ нонрезаҳои чили гарм 300 грамм майгу, пӯст кардашуда ва бо дастмоле коғазӣ бо 2 қошуқи чошнии чили гарм пошед ва сипас ба онҳо диҳед [& hellip]

Чӣ тавр майгу ҷолибро бо макарон омода кардан мумкин аст (ВИДЕО)

Майгу ҷолибу бо макарон: Компонентҳо: 250 г макарони тару тоза 225 г майгу 4 дона сирпиёз 150 мл шарбати шароби сурх аз 1 лимӯ 300 мл афшураи помидор 2 қошуқ равған ќаламфури гарм flakes ќаламфури намак Макарони майгу [& hellip]

Лазанья бо майгу панир

Лазанья бо майгу ва панир аз: варақаҳои лазанья, майгу, панир, чошнӣ, равған, намак, қаламфури. Компонентњо: пакети варакњои лазанья 500 гр майгу 250 гр панири рикотта 300 мл чошнии сафед 50 г равѓан намак ќаламфури сафед Омода: майгу барои 2-3 даќиќа дар равѓани гудохта пазед. Варақаҳои лазаньяро 10 дақиқа напазед [& hellip]

Майгуҳоро бо сабзавот бирён кунед

Майгу sauteed бо сабзавот аз: майгу, чошнии sriracha, чошнии лубиж, чошнии моҳӣ, угро, авокадо, манго, пиёз сурх, сабзӣ, radish, шарбати лимӯ, кориандр, намак, ќаламфури, салат, лимӯ. Компонентҳо: 1 кг майгу, сабусакҳои 3 қошуқи чошнии Sriracha 1 tablespoon чошнии лубиё 1 қошуқи чошнии моҳӣ 2 пакет угро 1 [& hellip]


Майгу бо чошнии тухми санавбар

Ин табақ газакест, ки онро кайҳо дар дарбори шоҳона пешкаш карда буданд. Баъзан майгуҳоро бо буридаи гӯшти гов ҳамроҳ карда мепазанд.


Ошхона: Корея
Мушкилот: Осон
Маблағ: 2 порция
Вақти омодагӣ: Даҳ дақиқа
Вақти пухтупаз: 5 дақиқа
компонентҳо:
16 майгу хом, пӯсташ тоза ва аз сирко тоза карда шудааст
2-3 дона занҷабили тару тоза, буридаи борик
4 tablespoons чошнии лубиёи сабук
1 қошуқи шароби биринҷ
1-2 қошуқи лимӯ ё шарбати лимӯ
1 қошуқи асал
қаламфури сафед, замин
2 tablespoons чормағз санавбар
1 қошуқи равғани кунҷит
1/2 ќаламфури гарм сурх, ба ҳалқаҳо бурида
1/2 қошуқи равғани арахис (ё офтобпараст)
Порчаи 10 см бодиринг, ки ба чоряк бурида мешавад, аз тухмиҳо тоза карда мешавад ва сипас ба тасмаҳои борик бурида мешавад
1/2 қаламфури булғорӣ, тоза ва ба тасмаҳои борик бурида мешавад
1 сабзӣ хурд, тоза ва бурида ба тасмаҳои борик
чанд барги тару райхон барои ороиш
Дастурҳо:
Майгуҳоро хуб шӯед, холӣ кунед ва бо дастмолҳои коғазӣ хушконед. Табақро ба ҷумбонаки паровоз гузоред ва майгу дар он бо иловаро бо занҷабил гузоред. Ба майгу шароби биринҷ ва 2 қошуқи чошнии лубиё резед. Мавсими бо қаламфури сафед. Майгуҳои буғшударо дар давоми 5 дақиқа пазед, ё то даме ки ранг тағир ёбад ва гулобӣ-норанҷӣ шавад.
Дар ҳамин ҳол, навдаи санавбарро дар як табақ, бе равған, то каме қаҳваранг бирён кунед. Аз гармӣ дур кунед ва барои 3-4 дақиқа хунук кунед. Сипас дар як коса маҷақ кунед ва ба як коса интиқол диҳед.
Равғани чормағзро дар як лаҳза гарм кунед, сабзӣ илова кунед ва дар оташи баланд 1 дақиқа пазед, доимо омехта кунед. Қаламфури болгарӣ ва бодирингро илова кунед ва то 1-2 дақиқа идома диҳед, то сабзавот мулоим, вале боқӣ мемонанд.
Чормағзҳои санавбарро бо моеъе, ки аз майгу дар табақ боқӣ мондааст, бо боқимондаи чошнии лубиё, бо афшураи лимӯ, равғани кунҷит, асал ва ќаламфури гарм омехта кунед.
Майгуҳоро ба ду табақи инфиродӣ тақсим кунед, дар паҳлӯи онҳо омехтаи сабзавот гузоред ва чошнии болои сабзавот ва майгу резед. Бо баргҳои райхон оро диҳед.
Шарҳ:
Дар дорухои аслӣ баргҳои ваҳшии кунҷид (шисо ё перилла) истифода мешаванд, ки дар Руминия мавҷуд нестанд. Ин баргҳо бӯи каме камфурдор ва таъми каме хашмгин доранд, ки бо истифода аз ивазкунандаҳо бесамаранд.
Ман райхонро истифода мебурдам, зеро ман фикр мекардам, ки дар ин дорухат хуб буд ва дар ҳақиқат, он кор кард, гарчанде ки, албатта, накҳати хуш ва мазза аз асл каме фарқ карда шуд.
Шумо инчунин метавонед баргҳои наъно, ё ҳатто тимми лимӯро бисанҷед.


Хӯрокҳои моҳӣ

Бонбони Рафаэлло ба кӣ маъқул аст? Агар ба шумо маъқул бошад, пас бо.

Хамираи панир бо сирпиёз

Ман ин хӯроки солим ва сабукро тавсия медиҳам, ки барои рӯзҳо мувофиқ аст.

Гӯшт бо пиёз ва чошнии помидор

Компонентҳои гӯштӣ бо пиёз ва чошнии помидор 500 гр.

Хӯриши тобистона бо мурғ, тухми бедона ва чошнӣ.

Ман онро даъват кардам & # 8222Хӯришҳои тобистона & # 8221, зеро он як навъ.

Мақолаҳои нав

Salsa бо авокадо, манго ва пиёз

Шояд унвон ҳама чизро мегӯяд. Хуб, ӯ гуфта наметавонад, ки ӯ чӣ қадар хуб аст ва то чӣ андоза хуб меравад.

Боғро барои тобистон чӣ гуна бояд омода кард

Агар шумо як боғи хурд дошта бошед, хоҳ дар хона зиндагӣ кунед, хоҳ бахти шумо аз зиндагӣ дар он баҳра мебарад.

Яхмоси бе шакар & # 8211 боло 4 дорухат

Яхмос бе шакар. Албатта, ҳар модаре, ки ин суханонро мешунавад, шод мешавад. Ин шириниҳои беҳтарин барои тобистон аст, аммо шояд.

Fennel, афлесун ва чормағз

Агар шумо fennel -ро, ки онро анис ширин низ меноманд, озмоиш накарда бошед, ин хӯриш роҳи хуби оғоз аст.

Тухми бодиринг дар лаблабу

Намедонед бо тухмҳои судак, ки аз Писҳо боқӣ мондаанд, чӣ кор кунанд? Тухми бодиринг зудтарин ва.


Pad Thai бо майгу

Пад тай он аксар вақт ғизои миллии Таиланд ҳисобида мешавад. Аммо, он танҳо тақрибан 50-75 сол маълум аст. Дар асл, таиландӣ хӯроки зуд дар Таиланд аст, ки онро дар дӯконҳои угро ё фурӯшандагони кӯча дар яке аз аробаҳои сершумори парвоз кардан мумкин аст. Ин пухтупаз бо угро, бо чошнии моҳӣ, селлюлоза тамаринд, тухм, қаламфури гарм, лӯбиё, +/- майгу / тофу / гӯшт, ки бо фундуки бирёншуда, кориандр ва оҳак омехта карда шудааст, аммо дар формулаи фавқулодда болаззат аст. Он зуд омода мешавад ва компонентҳоро дар супермаркетҳои мо дар рафҳои маҳсулоти Осиё пайдо кардан мумкин аст.

Рецепт муфассал

РОҲБАРИИ ИТТИЛООТ

Ошхона: Осиёӣ

Омӯзиш: 25 дақ

Пухтупаз: 10 дақиқа

Вақти умумӣ: 35 дақиқа

Компонентҳо

1 қошуқ сирко биринҷи сафед

2 қошуқи паприка гарм ё чошнии чили гарм

1 қошуқи чошнии чили ширин-ҷолибу

БАРОИ PAD THAI & # 8211 як хизмат

1 қошуқи tofu ба мукаабҳои хурд бурида мешавад

1 қошуқ пиёз бодиринг ё шалғамчаи майдакардашудаи бодиринг (ихтиёрӣ)

1 дона сирпиёз аз пресс гузашт

2 қошуқ лӯбиёи тару тоза ё лӯбиё (агар шумо онро наёбед, метавонед онро бо карами сафед бурида иваз кунед)

1 қошуқи чормағз бирён биносту бурида

2 ҳалқаи пиёз сабз (танҳо думҳо) ба ҳалқаҳо бурида шудаанд

пораи сабзӣ (ба андозаи ангушт) ба juliennes бурида

5-6 дона майгу обшуй ва тоза кардашуда.

2 қошуқ равған барои бирён кардан (офтобпараст)

ДАСТУР

Аввал мо соусро омода мекунем. Ҳама компонентҳоро дар як коса ё табақи чуқур гузоред ва то пурра ҳал шудани шакар омехта кунед. (10-15 дақиқа)

Пас аз омода кардани чошнӣ, макаронро ҷӯшонед. Ин макаронҳо тақрибан 4 дақиқа судак карда мешаванд, каме гарм шудан хуб аст, зеро мо онҳоро дар табақ мепазем.

Ҳангоми пухтупази макарон, мо боқимондаи компонентҳоро омода мекунем, ки бояд ба қисмҳои хурди бурида шаванд.

Вақте ки мо ҳама чизро омода мекунем, мо ба тайёр кардани варақаи тай шурӯъ мекунем. Мо табақи вокро истифода мебарем, аммо агар шумо он надошта бошед, шумо метавонед як табақи муқаррариро низ истифода баред. Онро дар оташи миёна гузоред ва 2 қошуқ равған илова кунед.

Вақте ки равған каме гарм шуд, сирпиёзро, ки аз пресс ва майгу гузаштааст, илова кунед. Пайваста омехта кунед, то сир пухта нашавад.

Пас аз тақрибан 2-3 дақиқа тофуи бурида, пиёз бодиринг, агар истифода шавад, сабзӣ ва карами сафед илова кунед. 2-3 дақиқа омехта кунед.

Ҳоло мо ҳама компонентҳоро дар як нисфи табақ мекашем ва дар нисфи дигар тухмро меандозем ва каме мепазем ва онро ба мисли мидия омехта мекунем.Ҳангоми тайёр кардани тухм онро бо дигар компонентҳо омехта мекунем.

Ҳоло макарон ва тақрибан 100 мл чошнии омодашударо илова кунед. Бодиққат! Миқдори чошнии иловашуда хеле муҳим аст, агар шумо хеле кам илова кунед, шумо таъми хоси пад тайро намебинед ва агар аз ҳад зиёд гузоред, душвор мешавад. Ҳамин тавр, барои як қисми пад тай тақрибан 100 мл чошнӣ. Шумо метавонед боқимондаро дар яхдон нигоҳ доред ва дафъаи дигар истифода баред.


Макарон бо майгу ва чошнии сафед

450 г майгу хом & # 8211 тоза ва сабусакҳо
450 г макарони лингвини хушк
4 дона сирпиёз & # 8211 бурида
1 чили сурх ё буридашудаи Habanero & # 8211 (ихтиёрӣ)
1 қошуқи намаки баҳр & # 8211 ё мечашонем
1/2 қошуқи қаламфури & # 8211 ё мечашонем
6 пиёла шир ва # 8211 (равған ё 2%)
1/2 коса панири пармезан завҷааш
як хӯшаи райхон навҷамъовардашудаи & # 8211 ба бино

Равғанро дар як табақи калон дар оташи миёна гарм кунед.
Сирпиёз ва чили илова кунед ва тақрибан 1 дақиқа пазед.
Майгу илова кунед ва то гулобӣ пазед, тақрибан 3-4 дақиқа. Мавсими бо намак ва ќаламфури (мечашонем), сипас онҳоро аз табақ бароварда, як тараф гузоред.
Ширро резед, ҳароратро то ҳадди ақал паст кунед ва то расидан ба нуқтаи ҷӯшон гузоред. Мавсими фаровон бо намак ва ќаламфури.
Макаронро илова кунед ва пухтанро дар ҳарорати паст идома диҳед ва дар ин муддат баъзан абрҳоро то то дент шудан (тақрибан 7-9 дақиқа) омехта кунед. Онҳоро бо зарф пӯшед, аммо фаромӯш накунед, ки ҳар 2-3 дақиқа омехта кунед.
Ҳамин ки макарон омода шуд, майгуҳоро ба болои онҳо гузоред ва пармезан илова кунед, сипас хуб омехта кунед. (Агар макарон каме хушк бошад, шумо метавонед 1 / 2-1 пиёла шир илова кунед ва омехта кунед)
Ба онҳо бо қаламфури тару тоза ва райхон бурида хизмат кунед.



Шарҳҳо:

  1. Nab

    Узр мехоҳам, аммо, ба назари ман, шумо хато мекунед.

  2. Kempe

    Ман ҳама чизро нафаҳмидам.

  3. Kezilkree

    Very funny message

  4. Eubuleus

    Very helpful blog, the author always (almost) covers hot topics. Thanks.

  5. Stanbeny

    I believe that you are making a mistake. I can defend my position. Email me at PM, we will discuss.



Паём нависед