tg.toflyintheworld.com
Янги рецептлар

Дорухати зудтари карри мурғ

Дорухати зудтари карри мурғ


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Мазкр
  • Компонентҳо
  • Гӯшт ва парранда
  • Парранда
  • Чӯҷа
  • Чӯҷаи маъмул
  • Чӯҷаи осон
  • Мурғи зуд

Карри мурғи зуд аз Ҳиндустон, ки аз мазза қурбонӣ намекунад. Бӯйҳо ва маззаҳо лаззати ҳиссиёт мебошанд! Бо биринҷи basmati fluffy ва naan гарм хизмат кунед.


Геневе, Швейтсария

1087 одамон ин корро карданд

КомпонентҳоХизмат: 4

  • 3 қошуқ равғани офтобпараст
  • 1 пиёз хурд, бурида
  • 2 дона сирпиёз, бурида
  • 2 қошуқи завҷааш занҷабил решаи тару тоза
  • 3 қошуқ хокаи карри
  • 2 қошуқча тухми хардали сиёҳ ё зард
  • 1 қошуқи турмерик
  • 1/2 қошуқи дорчини заминӣ
  • 1/2 қошуқи кашнизи хоки
  • 1 барги халиҷ
  • намак мечашонем
  • 2 филе пӯсти мурғи бе пӯст - ба қисмҳои хурди газида бурида мешавад
  • 1 то 2 tablespoons авокадо помидор
  • 180 мл шири кокос
  • 225 г йогурти табиӣ
  • 1/2 лимӯ, шарбат
  • 1/2 қошуқи хокаи қаламфури

УсулОмода: 20 дақиқа ›Кук: 25 дақиқа› Омодагӣ дар: 45 дақиқа

  1. Равғани зайтунро дар табақча дар гармии миёна гарм кунед. Пиёзро то қаҳваранги сабук пазед. Сирпиёз, занҷабил, хокаи карри, тухми хардал, турмерик, дорчин, кориандр, барги халиҷ ва намакро омехта кунед. 2 дақиқа омехтанро идома диҳед. Иловаи пораҳои мурғ, авокадо помидор ва шири кокос. Напазед, гармиро кам кунед ва дар давоми 20 то 25 дақиқа тобистонед.
  2. Барги халиҷро хориҷ кунед ва бо йогурт, афшураи лимӯ ва хокаи қаламфури омехта кунед. Ба таври дақиқ 5 дақиқаи дигар пазед ва сипас хизмат кунед.

Ба наздикӣ дидан

Баррасиҳо ва рейтингҳоРейтинги миёнаи ҷаҳонӣ:(5)

Баррасиҳо бо забони англисӣ (5)

Хеле хуб, боз месозад-15 марти 2010

Ин хеле хуб ва матои хуб буд, он барои ман каме ҷолиб буд, бинобарин дафъаи оянда ман ба ҷои се қошуқи хокаи карри 2 илова мекунам.-22 окт 2017


Карри мурғ

Ин як карри комилест дар як шабонарӯз ва mdash, пеш аз ҳама аз компонентҳое иборат аст, ки шумо эҳтимолан дар даст доред: мурғ, пиёз, сирпиёз, ҳанут, қаймоқи дукарата ва помидори консервшуда. Дӯстдори дору нест? Ҳама хуб аст, дар ҳоле ки бисёр ҳанутҳои хоки гармшуда мавҷуданд, ки табақро мавсимӣ мекунанд, ин карри тамоман ҷолиб нест.

Мунтазир бошед, оё дар ин карри хокаи карри набошад?

Хокаи карри ин танҳо омезиши ҳанутҳои гуногуни хокист, ки дар ин дорухат мавҷуданд! Ин комбинатсияи ҳанут аз он маззаи карри шинос хоҳад кард ва он дар тарафи нармтар аст. Агар шумо хоҳед, ки гармиро оғоз кунед, кӯшиш кунед, ки каме кайенро якбора омехта кунед.

Бо ин кадом мазза бояд хизмат кунам?

анбаҳ вhutneys ё бодиринги оҳак як ҷузъи хуб барои карри мебошанд. Истифодаи онҳо аз доираи карри зиёдтар аст, аз ин рӯ шумо дар поёни кӯза ҳеҷ мушкиле нахоҳед дошт.

Боқимондаҳо то кай давом мекунанд?

Ин контейнер дар як контейнери герметикӣ нигоҳ дошта мешавад ва метавонад то 4 рӯз давом кунад.

Ва нони худсохтро фаромӯш накунед! Ё дастури осони моро дар бораи чӣ тавр пухтани биринҷ ва аз худ як косаи мукаммали хушсифат сохтан аз ашёи хуб санҷед.

Эзоҳи муҳаррир: Ин муқаддима ба ин дорухат 15 сентябри соли 2020 нав карда шуд, то маълумоти бештар дар бораи табақро дар бар гирад.


Чӯҷаи карри сабз бо чормағз

Компонентҳо

  • 8 oz. (1 & frac12 пиёла) 230 г (350 мл) пиёз зард, ба мукаабҳои борик пиёз зард, бурида ба мукаабҳои борик
  • 10 oz. 280 г брокколи тару тоза
  • 2 tbsp 2 tbsp равғани кокос
  • 1 фунт 450 г синаи мурғ пухта, синаи мурғ пухта, бурида
  • 14 Oz. 400 г шири кокос бе шакар
  • 1 & frac12 tbsp 1 & frac12 tbsp хамираи сабзии карри
  • 2 tbsp 2 tbsp равған арахис ширин
  • намак ва ќаламфури, мечашонем
  • 1 & frac12 oz. 45 г арахис намакин биносту бурида, барои пур кардан

Ғайр аз озмоиши дорандаи аслии дорухат, ин дорухат низ аз ҷониби ошхонаи озмоишии мо санҷида ва сифат тасдиқ карда шудааст.

Дастурҳо

Шумо инчунин метавонед писанд ояд

Чӯҷаи тай бо чошнии сатай ва брокколи

Гӯшти мурғ Keto fajita

Пухтупази мурғи кеши карбогидратҳои паст

Чӯҷаи Кето Буффало бо майкаи паприка ва карами дар равған пухта

Кето мурғ карри кокос

Кето мурғ Осиё бо coleslaw арахис

Хӯриш мурғи кето аз Венесуэла

Гӯшти гови мурғ бо чошнии қаймоқ ва брокколи

Пӯсти мурғ бо донаҳои пухта ва чошнии помидор

Кето мурғ гарам масала

Китфи хук бо мурғ бирён ва чошнии Romesco

Кето карами осиёӣ бирён кунед

Бургерҳои туркии кето бо равғани помидор

Пойҳои бирён ва помидори гелос бо сирпиёз-равған

Табақ мурғ keto Лиза бо занбурўѓњо ва пармезан

Рони мурғи кето мурғ бо чошнии лимӯ caper

Кето мурғ панири кабуд бо хӯриш чормағз

Чӯҷаи карбогидратҳои пасти Миланан бо картошка шалғам ва тарки барбекю

Шӯрбо мурғи Кето бе угро

Чӯҷаи кето бо сабзавоти бирён Tricolore

Рони чӯҷаи занбӯруғҳои Keto сирпиёз

Кето мурғи равғании Ҳиндустон

Нақшаҳои хӯроки кето ва карбогидратҳои моро ройгон санҷед!

Бо асбоби нақшаи хӯрокхӯрии вақтбахши Diet Doctor шумо метавонед нақшаи хӯроки шахсии худро аз сифр созед-ё яке аз нақшаҳои хӯроки мавзӯии 200+ -и моро танзим кунед. Ҳоло узв нестед? 1 моҳ ройгон санҷед.

Бо озмоиши ройгони кето 2 ҳафтаи мо оғоз кунед

Оё шумо мехоҳед аз даст додани вазн бидуни гуруснагӣ, саломатии солим ё тағирёбии диабет дар карбогидратҳои кам? Он гоҳ ин мушкилоти оддӣ ва лазиз барои шумост. Ба шумо танҳо хариди ғизои воқеӣ лозим аст. Ҳама чизи дигар ройгон аст.

Мехоҳед дар бораи карбогидратҳои кам ва кето маълумоти бештар гиред?

Роҳнамо Парҳези карбогидратҳои паст (LCHF) ё кето маънои онро дорад, ки шумо камтар карбогидратҳо ва ҳиссаи бештари равған мехӯред. Дар ин ҷо шумо метавонед ҳама чизро омӯзед ва чӣ гуна онро барои расидан ба ҳадафҳои шахсии саломатии худ истифода баред.

17 шарҳ

Хеле хуб мебуд, агар шумо дар назди дорухат "дорухатамро чоп кунед". Вақте ки касе дорухатро чоп мекунад, мо бояд ҳама чизро дар поёни саҳифа сиёҳ ва коғазро беҳуда чоп кунем. Ман танҳо дорухатро дар саҳифаи хуб мехоҳам, на ҳама чизҳои дигар.

Ташаккур, сайти худро дӯст доред.

Нишони чопро дар болои шарҳи худ, дар паҳлӯи нишонаҳои Facebook ва Pinterest истифода баред. Ҳамин тариқ, ҳама чизе, ки шумо мегиред, расм ва дорухат аст.

Оё мурғ бояд пеш аз илова кардани он пухта шавад? Чунин ба назар мерасад, ки танҳо мурғи хом илова кунед ва бигзоред, ки "чанд дақиқа" пухта расад.

Бале, рӯйхати компонентҳо мурғи пухтаро муайян мекунад.

Аз хатои ман дарси ибрат гиред: ҳатман креми кокосии ШИРИНСУЗ истифода баред. Ман креми кокосии бренди Гояро харида будам ва аҳамият надодам, ки он дар як порс 18 г карбогидратҳои холис дорад ва 12 порция дар 15 консерва. Мо то он даме, ки порсҳои худро хӯрдем, пай набурдем. Ман бояд медонистам, ки чизе то чӣ андоза ширин буд. Ман ҳеҷ гоҳ гумон намекардам, ки 17 г шакар илова карда мешавад. Ман ва занам ба марҳилаи 2 -моҳаи кето наздик шудем, аммо ҳеҷ роҳе нест, ки мо аз кетоз ронда нашавем.


Хулосаи дорухат

  • 2 кило рони мурғи бе устухон ва пӯст, ба 1 1/2 дюйм бурида
  • Намаки кошер ва қаламфури тозашуда
  • 3 қошуқ равғани намакношуда
  • 3 пиёз, нисфи ва борик бурида (1 пиёла)
  • 1 чӯби дорчин, ки дар нимаш шикастааст
  • 2 қошуқи занҷабил (аз 2 дюйм)
  • 1 1/2 қошуқи кашнизи заминӣ
  • 1/2 қошуқи турмерик замин
  • 1 ангушти сурхи чили, борик бурида (2 қошуқ)
  • 2 қошуқи шарбати тару тозаи лимӯ
  • 1 қошуқи шакар
  • 1 банка (13,5 унсия) шири кокос
  • 1 пиёла нахўд яхкардашуда
  • 2 пиёла исфаноҷи кӯдак
  • Биринҷи басмати буғӣ, бодоми бурида ва баргҳои кашниз барои хизмат

Ҳар ду тарафи мурғро бо намак ва қаламфури пошед.

Дар як табақи калон, равғанро аз болои миёна гудохта гиред. Кор дар ду гурӯҳ, мурғи қаҳваранг то тиллоӣ, тақрибан 8 дақиқа дар як партия. Гӯшти мурғро ба табақ интиқол диҳед.

Гармиро то ҳадди ақал кам кунед ва пиёз ва чӯби дорчин илова кунед. Пухтан, зуд -зуд омехта кардан, то мулоим пиёз 8 дақиқа. Занҷабил, ҳанут ва чили илова кунед. Пухтан, шӯр кардан, то хушбӯй, 30 сония. Шарбати лимӯ ва шакар илова кунед ва 30 сонияи дигар пазед. Шири кокос, 1/4 пиёла об, мурғ ва ҳама афшураҳои ҷамъшударо омехта кунед. Мавсими бо намак ва ќаламфури. Танҳо напазед, гармиро кам кунед ва то пухтани мурғ аз 8 то 10 дақиқа дар оҳиста, қисман пӯшида пазед. Аз гармӣ хориҷ кунед ва нахуд ва исфаноҷро илова кунед, то танҳо гарм шавад. Ба биринҷ хизмат кунед, ки онро бо бодом ва кашнур пошед.


Нигоҳ кунед, ки чӣ тавр карри мурғро Карри тайёр кунед

  • 4 синаи мурғи пӯст, ки ба мукаабҳои 2 см (1ин) бурида шудаанд
  • 1 қошуқ равған
  • 1 пиёз хурд, пӯст ва биносту бурида
  • 1 дона сирпиёз, пӯст карда шудааст
  • 5см (2ин) дона занҷабил реша, пӯст ва тақрибан бурида
  • 1 қаламфури сурх, пухта
  • 1 қошуқи хамираи карри ҳалим
  • 400 мл (14fl oz) банка шири кокос
  • 1 манго калон, пӯсташ бурида ва ба мукааб бурида мешавад
  • 2 tbsp кориандри тару тоза, биносту бурида
  • Райс ва нахуд
  • 350г (12оз) биринҷи ғалладона
  • 130г (5oz) метавонад лӯбиёи гурда, холӣ карда ва шуста шавад
  • 2 пиёз баҳорӣ, бурида

Карри мурғи зуд

(7 овоз)

Барои илова кардани ёддошти хусусӣ шумо бояд вориди систем шавед. Воридшавӣ | Сабти ном кунед

Қайдҳои ман

Мо дорухатро ба қуттии дорухататон илова мекунем.

Ин ба қуттии дорухатии шумо илова карда шуд.

Шумо бояд барои ворид кардани дорухат ворид шавед. Воридшавӣ | Сабти ном кунед

Ин дорухатро мубодила кунед

Оё шумо омодаед, ки ин ҳанутҳоро, ки дар пушти кабинети шумо нишастаанд, истифода баред? Мо бо ин дорухат барои карри зуд мурғ чизҳоро такон медиҳем. Шумо метавонед тақрибан 30 дақиқа як табақе дошта бошед, ки пур аз мазза бошад ва тамоми гурӯҳи шумо мегӯянд: "Оҳ, ин хеле хуб аст!"


Хулосаи дорухат

  • 4 қошуқ равғани рапс, тақсим карда мешавад
  • 2 пиёла пиёз пешакӣ буридашуда
  • 1 қошуқи орди ҳамаҷониба
  • 1 қошуқи гарам масала
  • 1 қошуқи сирпиёз minced
  • 1 қошуқи зира замин
  • .63 қошуқи намаки кошер
  • ½ қошуқи қаламфури сиёҳ
  • ¼ қошуқи ќаламфури сурх
  • 1 ¼ фунт рони мурғи бе пӯст, устухон, бурида
  • 1 пиёла шўрбои мурғи бе намак
  • 1 пиёла сабзӣ бурида
  • ½ пиёла об
  • 2 пиёла нахўд сабз яхкардашуда, гудохта
  • ½ пиёла шири сабзи кокос
  • 2 сирпиёз нонпазӣ (ба монанди Whole Foods 365) ё нони пита
  • 1 қошуқи кашнизи тару тоза (ихтиёрӣ)

Танӯраи Голландияро дар гармии миёна баланд гарм кунед. Барои пӯшидан 1 қошуқи гардиши равғанро илова кунед. Иловаи пиёз пиёз ва 2 дақиқа хомӯш кунед. Ордро омехта кунед ва 6 компоненти навбатиро (тавассути қаламфури сурх) 1 дақиқа пазед ва eacute кунед. Чӯҷа, шӯрбо, сабзӣ ва 1/2 пиёла оби ҷӯшон бирезед. Пӯшед, гармиро кам кунед ва 8 дақиқа тобистонед. Нахӯд ва сарпӯши шири кокосро омехта кунед ва 5 дақиқа пазед.

Ҳангоме ки карри пухта мешавад, онро бо миқдори боқимондаи 1 қошуқ равған дар 400 дараҷа 8 дақиқа ё то қаҳваранг пошед. Ҳар як нонро ба 4 қисм буред.

Агар хоҳед, як косаи 1 3/4 пиёла карри ба ҳар як 4 косаи наонқадар пошидан бо кашантро пошед. Ба ҳар як коса бо чоряки наон хизмат кунед.


Баррасиҳо

Ташаккур ба ҳамаи ошпазҳое, ки қайдҳо илова карданд, ман дар асоси тавсияҳои онҳо мутобиқ шудам ва ин афсонавӣ буд. Махсусан: занҷабил/сирпиёз/пиёз бо оби 2 TBSP барои хамир кардан, 2лб рони мурғ ва нахуди 13oz истифода бурда, хамираи помидор, помидори мазлумонро то 14oz + 1/4 пиёла об кам кунед ва бигзоред, ки 15 дақиқа пас аз илова кардани помидор пухта шавад. Ва он гоҳ ҳа ин аҷиб буд.

Пас аз пухтани мурғи намакдор дар табақ, он пайдо шуд, ки қисми зиёди намак, қаламфури ва гарам масала, ки мукаабҳои мурғро оро дода буданд, ҳоло ба поёни табақ часпонида шудаанд. Парво накунед, зеро вақте ки шумо омехтаи равған ва занҷабил-сирпиёз-пиёзро илова кардан осон буд, & quotdeglaze кардан осон буд. Ин ба он монанд буд, ки мо ба тарабхонаи воқеан хуби Ҳиндустон рафтем. Мо танҳо рӯй додем, ки дар ɿridge аз Trader Joe 's як бастаи нони яхкардашуда (хеле тавсия дода мешавад) ва инчунин баъзе ҷутни манго дар шкаф мавҷуд аст. Хӯроки олӣ.

Ман нахўдро аз оне, ки талаб карда мешуд, зиёдтар истифода кардам ва ба ҷои сина якчанд рони мурғро пур кардам. Хеле болаззат баромад- пас аз дар яхдон мондан як рӯз пас аз пухтан беҳтар аст.

Дар ин ҷо 'ҳо чӣ гуна ин таъми бештарро ба табақи ҳиндӣ, ки шумо аз тарабхона мегиред ва камтар ба Чикен Маринара монанд кардан мумкин аст. Чор ситораи ман барои версияи таҳриршуда мебошанд. Аввалан, ба ҷои буридани занҷабил, сирпиёз ва пиёз дар як протсессори хӯрокворӣ, ин корро бо роҳи ҳиндӣ бо омезиши ҳар сеи он бо оби кофӣ барои хамир кардан кунед ва сипас ҳамаро бирён кунед. Ин ҳамон тавре ки як протсессори озуқаворӣ аст ва ба чошнӣ як матни аслӣ медиҳад. Он гоҳ танҳо як пиёлаи пӯсидаи 14 унсия истифода кунед. Он чизеро, ки аз дорухат тавсия шудааст, бурида буред *. * Ман хамираи помидорро тарк карда будам, аммо шояд дохил кардани он хуб мебуд. Бо ин тағиротҳо, ин дорухат ба гардиши мунтазами ман ворид мешавад. Ин хеле зуд ва осон аст ва таъми аъло дорад.

Шавҳари ман ва меҳмонони мо ҳам инро дӯст медоштанд. (Ман ҳоло гиёҳхорон ҳастам, аммо ба ҳар ҳол мурғро барои дигарон мепазам. Аз ин рӯ, ман худи мурғро чашида натавонистам ва аз шавҳарам пурсидам, ки ӯ чӣ фикр дорад. Истифодаи 14-oz метавонад помидор бирён карда шавад ва бигзор табақ тақрибан 10 дақиқа ҷӯшад боло нест, баъзан омехта кардан, пеш аз идома додани дорухат.

Ман ин дорухатро бо чанд тағирот дӯст медорам. Ман инро барои табъҳои калонсолон месозам, аз ин рӯ каме бештар гарам масала ва як ќаламфури сафед илова мекунам, то ба он зарба занад. Ман омехтаи помидорро каме мепазам, то маззаҳо ба ҳам оянд. Ва ман бевосита йогуртро ба чошнӣ меандозам, то ин тавозунро таъмин кунад. Ман кашанро мегузарам, зеро ин ба ман маъқул нест.

Рецепт лазиз !! Ман мувофиқи гуфтаҳои дигар шарҳдиҳандагон баъзе ислоҳот ворид кардам. Ман камтар помидор илова кардам ва ҳанутро кам кардам, то боварӣ ҳосил кунам, ки фарзандони ман онро мехӯранд. Албатта як дорухат барои нигаҳбон.

бо дигар баҳоҳо розӣ-аз ҳад кислота ва помидор-ей. Дорухатҳои дигар вақти зиёдтарро мегиранд, аммо хеле беҳтаранд. Ман инро дигар нахоҳам кард.

Хеле як доруи & quotquice сафед & quot. Он бо каме таъми помидор ба охир расид. Агар ба шумо хӯрок ва маззаи ҳиндӣ писанд ояд, ман тавсия медиҳам, ки дар ҳанут хашмгинтар бошам. Ман онро такрор мекунам, гарчанде ки он нисбатан содда ва оқилона аст. Кориандер дар охир фарқияти хубе дорад, онро нагузаред.

Аз сабаби рафҳои қисман холӣ ман помидорҳои буридашударо ба ҷои хамир ва оби консервшудаи том ва яхмосҳои вазнинро ба ҷои йогурт истифода бурдам - ​​инчунин дар охир ба чошнӣ равған илова кардам. Делис буд - хеле мулоим, кӯдаки 2 -солаи ман сонияҳо дошт.

Рецепт аъло. Беҳтар аз он ки ман ' дар баъзе тарабхонаҳо доштам, Пас аз пухтани ин ман дигар аз пухтани хӯрокҳои Ҳиндустон наметарсам!

Ин табақ ба ман хеле писанд омад - ман инчунин нахӯд илова кардам, то дорухатро каме тақвият диҳад.

Ман мехостам ин дорухатро дӯст дорам, аммо он чизе монанди тикка масалаи моро дар тарабхонаҳои Ҳиндустон дӯст надошт. Барои аввал, дар охир ҳеҷ яхмос илова карда нашуд! Он инчунин назар ба оне ки ман интизор будам, хеле ҷолибтар буд ва ҳатто кайенро тарк кард. Ман умедвор будам, ки кудакони ман аз ин дорухат лаззат мебаранд (онҳо тикка масаларо дӯст медоранд), аммо онҳо онро "чошнии помидор" меномиданд ва он чизҳое, ки маззааш низ хеле писандида буд. Шавҳари ман инро писанд кард, аммо онро тикка масала номидан кори дароз аст.

Мушоҳидаҳо дар бораи дорухат & quottoo tomato-y & quot; аз он сабаб аст, ки пас аз илова кардани 28 унсия помидори мазлумон вақти пухтупаз кофӣ нест. Он бояд ҳадди аққал 20 дақиқа пеш аз дубора илова кардани мурғ пухта ва коркард карда шавад. :)

Бешубҳа хӯроки якҳафтаинаи зуд ва хеле болаззат. Кӯшиш кардам, ки аз ҳама тафсирҳои ҳама ' помидор илова накунам ва ҳоло ҳам помидор-y чашидаам. Бо баъзе пешниҳодҳои шумо тағир хоҳед дод - йогурт бештар ва ҳанут карри илова.

Дорухат хуб аст, аммо оилаи ман дорчини шадид ва маззаҳои турмерикиро дӯст намедошт. Аз ман хоҳиш карданд, ки ин дорухатро дигар пухта надиҳам.

Ман бо дигар баррасиҳо розӣ ҳастам, ки маззаи помидор аз ҳад зиёд буд. Дафъаи дигар ман як банка хурдтари помидорро истифода хоҳам бурд ва шояд ё каме йогурти иловагӣ илова кунам. Ин як табақи болаззат ва болаззат буд, бинобар ин ман бешубҳа бо ин тасҳеҳ кӯшиш мекунам.

Ин хеле хуб ҷамъ омадааст ва ба версияи тарабхонаи дӯстдоштаи мо хеле наздик аст - тақрибан ним соат - таъсирбахш. Ман дӯст медорам, ки ман бо кайен каме назорати гармӣ дошта бошам (мо гармиро дӯст медорем). Ташаккур ба шумо эпикур!

Ман бо якчанд бознигарони дигар, хусусан Ангела аз TX, розӣ ҳастам. Ин каме помидор аст ва онро дафъаи оянда коҳиш медиҳад. Ман инчунин аз касе маслиҳат гирифтам ва#зира ва кориандр илова кардам. Боқимондаҳоро ба хонаи дӯсти худ барои хӯроки шом меоварам, то бубинам, ки чӣ гуна барои меҳмонон мебуд. Оё касе дорухои олӣ барои чутни пиёз дорад?

Пас аз ду сафар ба Ҳиндустон ва як донишҷӯи табодул аз Маҳараштра, мо хӯрокро дӯст медорем (то он даме ки он хеле ҷолиб набошад), аз ин рӯ ин сарлавҳа барои ман ҷолиб буд. Ман хонда будам, ки Тика Масала табақаи прототипи Британияи Кабир ба ҳисоб меравад, аз ин рӯ ман ба дурустии он чандон боварӣ надорам, аммо ман мехостам ба ҳар ҳол онро санҷам - ва ин як хит буд! Ман омехтаи ҳанут ва муомилаи онҳо дар табақро дӯст медорам ва (бе нахӯд) он миқдори ками карбогидратҳо дорад, ки ба режими кунунии ман комилан мувофиқ аст. Ман ҳоло аз боқимондаҳо лаззат мебарам ва инро бешубҳа ва боз ва боз месозам.

Ин дорухат барои вақти сарфшуда маззаи аъло дорад. Ман фикр мекардам, ки маззаи помидор барои масалаи ҳақиқии тикка хеле қавӣ аст, аз ин рӯ ман тақрибан 3/4 пиёла қаймоқи қамчини вазнинро бо чанд масал гарам илова кардам. Ин чошнии аз ҳад зиёдро фароҳам овард, аз ин рӯ дафъаи оянда ман каме помидорро тарк мекунам, аммо яхмосро нигоҳ медорам. Ман инчунин рони мурғи бе пӯсти бе устухон нисбат ба сина бартарӣ медиҳам. Биринҷи қаҳваранг бо кашантро омехта як ҳамроҳии зуд ва осон аст.

Ман аз миқдори маззаи ин версияи зуд офаридаам хушбахт будам. Ман як кӯзаи тару тозаи гарам масала доштам ва онро озодона истифода мебурдам, аммо дар маҷмӯъ ман дорухатро риоя мекардам. Як фарқияти асосӣ дар он буд, ки ман ба чошнии помидор иҷозат додам, ки пеш аз илова кардани мурғ муддати дарозтар ҷӯш занам ва шўрбо илова кунам, то онро аз сӯхтан нигоҳ надошта, мулоим кунанд. Ман инчунин нисфи гӯшти торикро истифода кардам, зеро он раванди ҷӯшониро бе хушккунӣ коркард мекунад. Ҳангоми рафтан чашидан муҳим аст ва шумо метавонед муайян кунед, ки кай пиёз ва канори помидор пароканда шудаанд. Ман онро бо шафтолу биринҷ дар ин сайт хизмат кардам. Хӯроки лазиз, ҳатто агар вақти сарфшуда аз миқдори зикршуда се маротиба зиёдтар бошад. Ин дар гардиш меравад.

Пас лазиз, ҳанутҳо зарба мезананд.

Зуд? Мисли як бознигари дигар дар ин ҷо шарҳ додааст (Петра) дар ин масалаи мурғи 22 -дақиқаӣ ҳеҷ чизи зуд набуд. Вақте ки ман шустушӯй, буридан, буридан ва пухтани ҳама чизро дар тӯли 3 соат анҷом додам. Ман ин дорухатро дучанд кардам. Он хеле хуб ба назар расид, ба мисли акс дар боло. Баъзе одамон дар ин ҷо шарҳ доданд, ки дорухат мулоим аст, бинобар ин ман ба чошнӣ 3/4 қошуқи зира ва хокаи кориандр илова кардам. Ҳеҷ чиз дар ин бора беҳуда нест. Он дар канори ҷолиб буд. Мариновани мурғ дар йогурт чандон фарқе надошт. Ман тендерҳои мурғро истифода кардам. Онҳо кай ба ҳар ҳол сахтгир ё шӯх ҳастанд.


Дорухати чӯҷаи 30 дақиқавии тези ман Тикка Масала

Ман мехоҳам таъкид кунам, ки чошнии асосие, ки шумо аз он занҷабил месозед ва метавонад барои чошнии бисёр карри истифода шавад. Шумо метавонед миқдори зиёдтарро созед ва ях кунед.

Компонентҳо

  • 3 синаи калони мурғ - тавре ки нишон дода шудааст, ба таври диагоналӣ бурида мешавад
  • 2 қошуқи равған (аслӣ) ё равғани рапс (солимтар)
  • 1 чӯбчаи дорчин
  • 2 қуттиҳои кардамон сабз - шикастанд
  • 2 пиёз калони сафед - биносту бурида
  • 3 дона сирпиёз - биносту бурида ё 1 қошуқ пюре сирпиёз
  • 1 дюйм занҷабил - биносту бурида ё 1 қошуқи авокаи занҷабил
  • 1 чили сабзии тару тоза - биносту бурида
  • 1 қошуқ хокаи зира
  • 1 қошуқ хокаи fenugreek
  • 1 қошуқи паприка
  • 1 қошуқи турмерик
  • 1 қошуқи шакар (ихтиёрӣ)
  • 1 қошуқ пӯсти помидор
  • 1 тин (400мл) шири кокос
  • Намак ва ќаламфури мечашонем
  • 3 tablespoons корнанди тару тоза биносту бурида
  • Шарбати як лимӯ ё лимӯ

Дастурҳо

  1. Равған ё равғанро дар гармии миёна то хеле гарм кунед, аммо тамокукашӣ накунед.
  2. Кам кардани гармӣ ва тавассути чӯбчаи дорчин ва қуттиҳои кардамон.
  3. Зираворҳоро дар равған кӯчонед, то равған маззаи онҳоро гирад. Эҳтиёт бошед, ки ҳанутҳоро сӯзонед, вагарна шумо бояд ҳама чизро партоед ва аз нав оғоз кунед.
  4. Пас аз тақрибан ду дақиқа, пиёзро илова кунед ва тақрибан панҷ дақиқа дар гармии миёна то шаффоф ва мулоим пухтан.
  5. Ҳоло сирпиёз ва занҷабилро бо чили сабз илова кунед ва барои як дақиқаи дигар бирён кунед.
  6. Гӯшти мурғро реза кунед ва ҳамаашро омехта кунед, то якҷоя шавад.
  7. Хокаи зира, хокаи фенугрек, паприка ва турмерикро резед ва ба он боз як шӯриши хуб диҳед.
  8. Ба шири кокос ва помидор ва шакар бирезед (мечашонем - агар истифода шавад).
  9. Ба шумо лозим аст, ки як ё ду қатра об илова кунед, то мурғ пӯшонида шавад.
  10. Тикка масалаи мурғи худро то даме ки қисмҳои мурғ пухта шаванд - тақрибан 10-15 дақиқа пазед.
  11. Мавсими бо намак ва ќаламфури мечашонем, дар кориандри бурида омехта мекунем ва шарбати лимӯ/лимӯро аз боло ғунҷонем.

Эзоҳҳо

Ин тикка масалаи мурғро дар давоми 30 дақиқа омода кардан мумкин аст. Мисли аксари хӯрокҳои хуб, вақти пухтупази дарозтар аз мазза фоида хоҳад овард. Шумо ҳатто метавонед ин табақро як шаб пеш аз хӯрдани он барои натиҷаҳои боз ҳам беҳтар омода кунед.

Ин дорухат ба шумо писанд омад?

Лутфан ба ман дар Facebook ҳамроҳ шавед, ки ман ҳама дорухатҳо ва видеоҳои охирини худро мубодила мекунам. Танҳо он нишони Facebook -ро дар тарафи чап пахш кунед ва бигзоред, ки#x27ҳо бо ҳам шинос шаванд!


  • 1 қошуқ равғани офтобпараст
  • 1 пиёз сурх, пӯст ва бурида
  • 1 қаламфури сурх, deseeded ва биносту бурида
  • 3 см занҷабил реша, завҷааш
  • 1 қошуқи кашнизи хоки аз ҷониби Sainsbury 's
  • ½ қошуқи зира замин аз ҷониби Sainsbury 's
  • 500г синаи мурғи бритониёӣ аз ҷониби Sainsbury 's
  • 1 x 390g картонии Sainsbury 's помидор дар шарбати помидор бурида
  • Лӯбиёи камарбанди 300г аз ҷониби Sainsbury 's, ки дар диагонал дучанд шудааст
  • 2 х 250 грамм бастаи биринҷи ғалладонаи печи печи аз ҷониби Sainsbury & 39s
  • ½ x 31g қошуқи тару тоза аз ҷониби Sainsbury & 39s, тақрибан бурида
  • 4 қошуқ йогурти табиӣ

Равғанро дар як табақи калон гарм кунед ва пиёзро барои 2 дақиқа пазед. Чили, занҷабил, кориандр ва зира илова кунед ва то 3 дақиқа омехта кунед, то хушбӯй.

Чӯҷаро ба табақ илова кунед ва то 5 дақиқа то қаҳваранг бирён кунед. Помидорро бо 100 мл об ва лӯбиё бирезед, ба напазед биёред, гармиро кам кунед ва дар давоми 10 дақиқа тобистонед, ё то пухтани мурғ ва ранги гулобӣ боқӣ намонад.

Дар ҳамин ҳол, биринҷи ғалладонагиро мувофиқи дастурҳои бастаҳо пухтан.

Барои хизмат кардан, қисми зиёди кориандри тару тозашударо тавассути карри шӯр кунед ва байни 4 коса дар якҷоягӣ бо биринҷи пухта тақсим кунед. Ҳар якашро бо 1 қошуқи йогурт ва кориандри боқимонда боло кунед.


Видеоро тамошо кунед: Самый простой Карри для тех, у кого руки растут из..


Шарҳҳо:

  1. Searle

    Узр мехоҳам, аммо ман фикр мекунам, ки шумо хато ҳастед. Боварӣ дорам. Ман пешниҳод мекунам, ки онро муҳокима кунам.



Паём нависед