Бодинҷон Grilled ва гулкарам Caponata арғувон
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Ҳамоиш
8 хидмат мекунад (андозаи хидмат: тақрибан 1/2 пиёла)
Капонатаи анъанавӣ ихтисоси Ситсилия мебошад, ки аз бодинҷон бо равған бо пиёз, помидор, зайтун, каперс ва ансоҳу пухта иборат аст. Дар ин ҷо, мо гулкарами харчангро илова кардем, ки бо шакар ва намак зуд табобат карда мешавад ва ба ҷои пухтан, мо бодинҷонро барои маззаи амиқтар гӯшт кардем. Гулкарамҳои арғувон дар бозорҳои деҳқонӣ ба таври васеъ дастрастар мешаванд; гулкарам сафед низ дар ин ҷо лазиз хоҳад буд. Антоцианини антиоксидантӣ барои ранги арғувон масъул аст.
Компонентҳо
- 8 ратле гулҳои гулкарам арғувон
- 1/2 пиёла шалғамчаи борик
- 1 қошуқи шакар
- 3/8 қошуқи намаки кошер
- 1 фунт бодинҷони ҷопонӣ, ба давраҳои ғафсии 1-ум бурида (тақрибан 2 миёна)
- Пошидани пухтупаз
- 1 пиёла помидори арғувони тухми Чероки решакан кардашуда
- 1/2 пиёла баргҳои райҳони арғувон ба фуҷур печондашуда
- 1/4 пиёла сирко шароби сурх
- 1/4 пиёла равғани зайтуни бокира
- 3 tablespoons capers, рӯдхонаҳо
- 1 унс зайтунҳои каламата андохта, решакан (тақрибан 9 зайтун)
Маълумот дар бораи ғизо
- Калорияҳо 115
- Фарбеҳ 8.1г
- Satfat 1.2g
- Монофат 6.1г
- Polyfat 0.8g
- Сафеда 2г
- Карбогидрат 9г
- Нахи 3г
- Холестирин 0,0мг
- 1мг оҳан
- Натрий 235мг
- Калсий 20мг
- Шакарҳо 5г
- ЗСШ - Замони Стандарти Шарқӣ. шакарҳои иловашуда 1г
Чӣ гуна бояд кард
Қадами 1
Гулкарам, шалғам, шакар ва намакро дар як косаи калон гузоред; пӯшидан Бигзор 30 дақиқа истад.
Қадами 2
Гриллро то миёнаи баланд гарм кунед (тақрибан 450 ° F).
Қадами 3
Бодинҷонро саховатмандона бо дорупошии пухта пӯшонед. Ҷойгир дар як қабати ягона дар grates grill равцанӣ; гӯшзад, пӯшида, то даме ки аз 5 то 6 дақиқа, баъзан гардиш мекунад. Ба мукаабҳои 1 дюйм буред. Ба омехтаи гулкарам бодинҷон, помидор, райҳон, сирко, равған, каперс ва зайтун илова кунед; хуб парто. Бигзор аз 10 то 15 дақиқа истад. Бо қошуқи луқма хизмат кунед.
Ман фикр мекунам, ки шумо хато мекунед. Боварӣ дорам. Ба ман тавассути PM почтаи электронӣ фиристед.
Беохир баҳс кардан ғайриимкон аст
Ман дар назар дорам, ки шумо хато мекунед. Ман инро исбот карда метавонам. Назди ман дар соати PM нависед, мо муҳокима хоҳем кард.
Ин маънои онро надошт
Almost same.
Фаҳмидани ҷавоб
Ин наметавонад!