Шампан Gelée бо Тарбуз
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Вақти умумӣ
1 соат 10 дақиқа
Ҳамоиш
6 хидмат мекунад (андозаи хидмат: тақрибан 1/2 пиёла желатин ва 1/3 пиёла клубника)
Ин сол барои Рӯзи модарон, Модарро тавре кун, ки воқеан мехоҳад - шириниҳои зебои мавсимӣ, ки асосан шампан дар як коса аст. Баръакси баъзе шириниҳои классикии желатини, ин бо такя ба шарораи баландсифат хеле шево аст. Шумо метавонед gelée муқарраршударо ба шакли кроссчет барои мукаабҳои хурд буред, ки "дар коса ба алмоси дурахшон монанд аст", мегӯяд Prueitt.
Компонентҳо
- 3 пиёла Шампан, prosecco ё cava, тақсим карда шудааст
- 4 1/2 қошуқча хокаи желатини ношоиста
- 6 tablespoons плюс 2 tsp. шакар, тақсим карда шудааст
- 1 pt. Клубничка
Маълумот дар бораи ғизо
- Калорияҳо 160
- Фарбеҳ 0.2г
- Сатфат 0,0г
- Монофат 0,0г
- Polyfat 0.1г
- Сафеда 2г
- Карбогидрат 20г
- Нахи 1г
- Холестирин 0,0мг
- Оҳан 0.0mg
- Натрий 4мг
- Кальций 9мг
- Шакарҳо 16г
- ЗСШ - Замони Стандарти Шарқӣ. шакарҳои иловашуда 14г
Чӣ гуна бояд кард
Қадами 1
1/4 пиёла шампанро ба дегчаи хурд резед; желатинро ба боло баробар пошед. (Он мулоим хоҳад шуд ва моеъро ҷаббида мегирад.) Омехтаи гармиро аз ҳад паст, доимо омехта кунед, то желатин комилан пароканда шавад.
Қадами 2
Дар як косаи калон 6 қошуқи шакар ва боқимондаи 2 3/4 пиёла шампанро якҷоя кунед. Он кафк мешавад, аммо футурҳо пас аз як дақиқа хомӯш мешаванд. Омехтаи желатинро омехта кунед, ва боварӣ ҳосил кунед, ки он ба таври баробар ворид карда шудааст. Ба зарфи чоркунҷа ё росткунҷае резед, то моеъ тақрибан аз 1 то 2 дюйм чуқур бошад. Сарпӯшро дар яхдон то муқарраршуда хунук кунед, тақрибан 1 соат. Ҳар қадаре ки он хунук шавад, ҳамон қадар бештар муқаррар карда мешавад.
Қадами 3
Чанде пеш аз хидмат, кулфаи пӯст ва семоҳа; бо шакар боқимонда 2 қошуқ партоед. Бигзор 5 дақиқа истода, баъзан пӯшидани кулфинаро бо афшураҳо афтонед.
Қадами 4
Пас аз гузоштани гелӣ, бо корд онро бо шакли кроссчат буред, то ки кубҳои хурд созед. Мукааб gelée боло бо Клубничка macerated ва хизмат.
Tartine тамоми рӯз: Мазкрҳои муосир барои ошпази хонагӣ, китобҳои Лорена Ҷонс, $ 40, ҳуқуқи муаллиф 2017.
Чӣ саволи ҷолиб
Дар бораи ин аз куҷо метавонам бештар маълумот гирам?
something does not come out of nothing like this
Ман метавонам як пайвандро ба сайт ҷустуҷӯ кунам, ки мақолаҳои зиёдеро дар ин мавзӯъ дорад.