tg.toflyintheworld.com
Янги рецептлар

Бейкер Эрик Кайсер дар бораи багети комил, парҳези Аткинс ва нақшаҳои оянда

Бейкер Эрик Кайсер дар бораи багети комил, парҳези Аткинс ва нақшаҳои оянда


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Эрик Кайсер нони худро медонад.

Ӯ нонпаз дар паси он аст Майсон Кайсер, булангерие, ки соли 1996 дар Париж кушода шуд ва ба чунин муваффақият ноил гашт, ҳатто дар он манзараи рақобатпазир, ки 20 макони дигар ба зудӣ дар Париж кушода шуд ва ҳоло дар саросари ҷаҳон зиёда аз 80 макон вуҷуд дорад, аз ҷумла нонвойхона/қаҳвахона дар Ню Йорк, бо ду нафари дигар дар роҳ. Мо дар ин ҳафта имконият доштем, ки бо худи ӯ дар макони болоии Шарқи Боло сӯҳбат кунем ва ӯ дар бораи асрори бағетҳои машҳури ҷаҳонӣ, маконҳои иловагии дарпешистодаи Ню-Йорк ва бисёр чизҳои дигар нақл кард.

"Сирри як багети бузург вақт аст, онро шитоб кардан мумкин нест" гуфт Кайсер. "Мо як рӯз пеш аз рӯи багетҳои худ ба кор шурӯъ мекунем, зеро барои пошидан ва болоравии онҳо ҳадди аққал 10 соат лозим аст. Камолотро шитоб кардан мумкин нест."

Боз як сир? Компонентҳои сифат. "Шумо бояд орди табииро истифода баред, ки бе консервантҳо набошад" илова намуд ӯ. Вай то ҳадди имкон компонентҳои маҳаллиро истифода мебарад (ба истиснои орд, ки дар ҳама ҷой якхела аст) ва бар хилофи эътиқоди маъмул, оби истифодашуда ба маззаи нон таъсир намерасонад.

Агар шумо умедворед, ки дар хона як пакет сохтанӣ бошед, Кайсер бар зидди он маслиҳат медиҳад. "Дар хона сохтан хеле душвор аст, зеро ин хеле мураккаб аст" гуфт ӯ. "Ферментатсия вақтро талаб мекунад, шумо бояд донед, ки чӣ тавр онро дуруст шакл диҳед, ба муҳити мувофиқ ниёз доред, то онро исбот кунед, шумо бояд донед, ки чӣ тавр онро дуруст буред, то он дуруст баланд шавад ва танӯр бояд дар ҳолати комил бошад ҳарорат ». Бо вуҷуди ин, барои онҳое, ки содир шудаанд, ӯ маслиҳат медиҳад, ки аз боуле оғоз кунед, ки он нони мудаввари оддӣ аст, ба ҷои багет.

Дар ин рӯз ва синну сол, ки аз карбогидрат огоҳ аст, одамони зиёде ҳастанд, ки нонро ба манфиати парҳезҳои тарзи Аткинс қасам хӯрдаанд. Вақте ки аз ӯ пурсиданд, ки оё ба онҳое, ки аз корт метарсанд, чизе гуфтан дорад, хандид. "Нон яке аз хӯрокҳои беназири ҷаҳон аст" гуфт ӯ. "Шумо метавонед онро ҳар рӯз бихӯред ва танҳо бо нон зиндагӣ кунед. Баъзе одамон мегӯянд, ки нон барои шумо хуб нест. Баъзеҳо мегӯянд, ки гӯшт барои шумо хуб нест, баъзеҳо мегӯянд, ки моҳӣ барои шумо хуб нест; зеро ҳама хӯрокҳо мегӯянд, ки ин барои шумо хуб нест. Дар Фаронса мо бо ҳар хӯрок нон мехӯрем ва мо комилан муқаррарӣ ҳастем! "

Кайсер боз ду посгоҳи Ню-Йорк ва китоби пухтупаз дорад ва дар ҳоле ки ӯ то ҳол дар бораи ҷузъиёти мушаххас маҳфуз аст, мо метавонем интизор шавем, ки китоби пухтупазро дар тӯли чанд моҳ ва ҳарду макони навро дидан мумкин аст (яке аз 21 то 21)ст ва Бродвей ва дигаре дар 40ум Кӯча, дар рӯ ба рӯи Брайант Парк), дар охири апрел ё аввали май кушода мешавад. Ҷойгоҳи Брайант Парк хурдтар хоҳад буд, бидуни нишаст, аммо посгоҳи Бродвей ба як тарафи Шарқи Боло хеле шабеҳ хоҳад буд ва бо назари кушодаи танӯрҳо ва нонпазҳо.


Инро мубодила кунед

Дафтари устувор дар соли 2010 барномаи грантии донишҷӯёнро таъсис дод, то ба донишҷӯён бо маблағгузории тухмӣ барои дастгирии ғояҳои нав ва лоиҳаҳои инноватсионӣ, ки мушкилоти устувори ҷаҳонии устувориро дар замимаи шаҳраки донишҷӯён ҳал мекунанд, таъмин намояд. Барнома лоиҳаҳоеро маблағгузорӣ мекунад, ки махсусан ба ҳадафҳо, стандартҳо ва ӯҳдадориҳо дар Нақшаи устувории Ҳарвард ва rsquos мувофиқат мекунанд. Диққати махсус ба лоиҳаҳое дода мешавад, ки тағирёбии иқлим ва беҳбудии некӯаҳволии одамонро баррасӣ мекунанд.

Имсол, барномаи гранти донишҷӯӣ лоиҳаҳоеро маблағгузорӣ мекунад, ки ҳам дар шаҳраки донишҷӯён ва ҳам берун аз он сурат мегиранд. Дастгирии лоиҳаҳои грантии донишҷӯӣ амалан амалӣ карда мешавад.

Дар ин ҷо муроҷиат кунед

Мӯҳлати пешниҳоди грант барои донишҷӯён барои солҳои 2020-2021 аст 23 октябр.


Рафи китоби аудио

Суруди ман: Ёддошт
Гарри Белафонте бо Майкл Шнайдерсон
Китобҳои аудиоии Random House
в/o Гурӯҳи нашриёти Random House
1745 Бродвей, ошёнаи 8, Ню Йорк, NY 10019
9780739384602, $ 45.00, www.randomhouseaudio.com

Суруди ман: Ёддошт аз ҷониби Гарри Белафонте ва Миррон Уиллис нақл карда мешавад ва дар бораи зиндагии Белафонте, аз оғози камбизоатии ӯ дар Ҳарлем ва Ямайка то болоравии актёр ва шӯҳрати ниҳоят ӯ ҳамчун сароянда, тавсифи пурқудрати ҳаёти Белафонте пешниҳод карда мешавад. Фаъолияти ӯ, як ҷузъи калидии ҳаёти ӯ, дар СУРУДИ ман муфассал омӯхта шудааст, ки ҳам ҳаёти ӯ ва ҳам ҷунбиши афзояндаи ҳуқуқи шаҳрвандиро сабт мекунад. Ҳикояи таъсирбахши шахсии ӯ дар садо зинда мешавад ва барои ҳама гуна маҷмӯае, ки дар ёддоштҳои мусиқӣ ё тарҷумаи ҳоли тавоност, ҳатмист.

Хушбахтии стихиявӣ
Эндрю Вайл, MD
Hachette Audio
237 Хиёбони Парк, Ню Йорк, NY 10017-0010
9781611139716, $ 29.98, www.hachetteaudio.com

ХУШБАХТИИ ОСОНОНА аз ҷониби муаллиф нақл карда шуда, усули исботшудаи худро барои нигоҳ доштани саломатии оптималии ҷисмонӣ таълим медиҳад. Интихоби ӯ доруҳои анъанавӣ ва алтернативиро дар бар мегирад ва таваҷҷӯҳ ба солимии эҳсосотиро дар бар мегирад, ки равишҳои ҳамгирошудаи тиббиро дар бар мегирад. Стратегияҳои аз ҷиҳати илмӣ исботшуда ҳам аз психологияи шарқӣ ва ҳам ғарбӣ барои муқовимат ба рӯҳияи паст ва баланд бардоштани эҳсосоти мусбат тарҳрезӣ шудаанд, ки ин интихоби хуб барои ҳама китобхонаи аудиоии илҳомбахш аст.

Тарси марди оқил
Патрик Ротфусс
Brilliance Audio
Қуттии почтаи 887, Гранд Ҳейвен, MI 49417
1423389387, $ 44.99, www.brillianceaudio.com

Тарси марди оқил як дастаи афсонавии афсонавиро ба аудио табдил медиҳад, ки бо садои ҳамвори Ник Подел дастгирӣ карда мешавад, ки дар гузашта ҷоизаҳои аудиоӣ гирифтааст. Эпос дар бораи рақобат бо як узви қувваҳои ашроф нақл мекунад, дар бораи Квоте, ки дар деҳот саргардон шуда, дар ҷустуҷӯи посух ба як сӯиқасд ва сиёсати судӣ нақл мекунад. Романс ва интрига як достони афсонавии эпикиро бас мекунанд, ки гӯш карданро бас кардан душвор аст. Тарси марди хирадманд як романи вазнин аст ва дар назари аввал ба назар чунин менамояд, ки он ба аудиои бетаҷриба тарҷума намешавад: ин овози Ник Подел аст, ки офаринишро ба амал меорад, ташаннуҷро хуб тарҷума мекунад ва як хати ҷолиберо эҷод мекунад, ки дар аудиои қатънашуда пайдо мешавад қавӣ ба мисли чоп.

Микро
Майкл Кричтон ва Ричард Престон
Харпер Аудио
10 Ист 53-юми кӯча, Ню Йорк, NY 10022-5299
9780060873080, $ 39.99, www.harperaudio.com

MICRO аз Ҷон Бедфорд Ллойд як спектакли хуби бефосила мегирад, ки ба достони аудиоии як технологияи рушдёбанда, ки ба куштор оғоз мекунад, драма ва шиддат илова мекунад. Кӯшиши микробиология барои таҳияи асбобҳои муосир хатарнок мешавад ва дар ин омехтаи ҷолиби илму фантастика, ки пур аз печутоби сюжет ва тавсифи тавоно аст, ба ҷаҳон таҳдид мекунад. Ҳар як мухлиси триллерҳои Кричтон аз қобилияти имзои худ барои эҷоди амали қатъкунандаи дил лаззат мебарад, ки дар ин аудио зинда мешавад ва барои ҳама китобхонаи умумии қарздиҳӣ тавсия дода мешавад.


Видеоро тамошо кунед: дар бораи бозор собирии кофир


Шарҳҳо:

  1. Renzo

    They were wrong, of course.

  2. Elwin

    Ман фикр мекунам, ки ин дурӯғ аст.

  3. Osmin

    Паёми бад нест, аммо хеле зиёд.

  4. Cadda

    Ман бахшиш мепурсам, аммо ин ба ман наздик нест. Боз кӣ чӣ гуфта метавонад?

  5. Achilles

    Ман фикрҳои худро пурра мубодила мекунам. Ман фикр мекунам ин як фикри хуб аст. Ман бо шумо розӣ ҳастам.

  6. Malalrajas

    Браво, чӣ суханҳо ... андешаи аҷиб

  7. Tagore

    Ман дар назар дорам, ки шумо хато мекунед. Ворид кунед, мо муҳокима мекунем. Ба ман дар PM нависед, мо онро ҳал мекунем.



Паём нависед