Моҳии сафед ва майгу бо чошнии лубиж
Картошкаро пӯст карда, ба ду қисм буред ва дар оби намакин ҷӯшонед Сабзиро пӯст кунед ва бо истифода аз корди тозакунӣ ба мукааб бурида буред.Занҷабил ва сирпиёзҳои пӯстшударо майда майда кунед. Моҳиро ба қисмҳо бурида, намак ва мурч илова кунед ва каме орд кунед.
Давомаш